10 ноября 2018, 12:14

Врачи рассказали, действительно ли консервированные продукты опасны для здоровья

5 мифов о вреде консервированных продуктов, в которые все верят. Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли мно...

Подробнее на сайте: med2.ru

Эксперты развеяли самые популярные мифы о вреде консервированных продуктов 5 мифов о вреде консервированных продуктов, в которые все верят Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли множ...

5 мифов о вреде консервированных продуктов, в которые все верят Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли множеством слухов: они не содержат витаминов, вызывают рак, вредят фигу...

Консервы: почему их не стоит бояться Вокруг консервированных продуктов есть множество мнений. Но многие из них не имеют отношения к реальности. Думаете, что в консервах очень мало витаминов? Напрасно. При консервации сохраняется не меньше полезных веществ, чем при любой термический обр...

5 мифов о вреде консервов Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли множеством слухов: они не содержат витаминов, вызывают рак, вредят фигур...

5 мифов о вреде консервов Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли множеством слухов: они не содержат витаминов, вызывают рак, вредят фигур...

Названы продукты, не теряющие полезности от консервирования Ошибочно думать, что все консервированные продукты вредны для нашего здоровья. Среди них есть и те, которые даже вкуснее и полезнее свежих. Для многих из нас консервированные продукты являются синонимом вредной пищи, лишенной витаминов и питатель...

Диетологи рассказали, от каких продуктов стоит отказаться Вкусные продукты не всегда являются полезными. Пищевая промышленность заполнила рынок огромным количеством вкусных, но далеко не всегда полезных для организма продуктов. Благодаря активной рекламе многие из нас стали полагать, что действительн...

Медики объяснили, как сахар может повлиять на печень Семь «вредных» продуктов, которые на самом деле полезны. Вредных продуктов не существует, - так же, как и однозначно полезных. Такое мнение высказал российский эксперт, диетолог Антон Селин. По словам специалиста, главное, в каком количеств...

Эти «вредные» продукты не так уж опасны 5 самых вредных продуктов питания, оказавшихся полезными Эксперты назвали 5 «вредных» продуктов питания, которые в реальности являются полезными. Плохую репутацию они заработали в прошлом, но новые данные науки позволяют ее отменить. Красное м...

Названы продукты, которые ошибочно считают полезными Некоторые пищевые продукты, которые принято считать полезными, на самом деле только маскируются под "здоровые". Из-за тренда на здоровую жизнь и правильное питание на прилавках супермаркетов и магазинов часто появляются псевдополезные п...

Как выбрать в магазине замороженное мясо и рыбу? Замораживание мясных и рыбных продуктов обеспечивает сохранение их свежести без применения каких-либо консервантов в течение очень долгого срока. Однако, существуют некоторые детали, на которые следует обратить внимание, если вы решили купить заморож...

Глупые мифы о рыбе Рыба — один из противоречивых продуктов нашего рациона. Никто до сих пор четко не знает, сколько рыбы можно добавлять в ежедневное меню, не вредна ли она в больших количествах, как ее правильно готовить. При этом очень живучи мифы о радиоактивности ...

5 самых вредных продуктов питания, оказавшихся полезными Эксперты назвали 5 «вредных» продуктов питания, которые в реальности являются полезными. Плохую репутацию они заработали в прошлом, но новые данные науки позволяют ее отменить. Красное мясо. На протяжении долгого времени только куриные грудки про...

Названы 5 самых опасных дешевых продуктов Дешевые колбасы, сосиски, полуфабрикаты, твердые сыры, рыбные консервы и сладости вошли в пятерку самых опасных продуктов, которые вызывают самые опасные болезни. Журналисты "Фактов" на ICTV рассказали, чем опасны дешевые продукты. Колб...

Названы 5 самых опасных дешевых продуктов Дешевые колбасы, сосиски, полуфабрикаты, твердые сыры, рыбные консервы и сладости вошли в пятерку самых опасных продуктов, которые вызывают самые опасные болезни. Журналисты "Фактов" на ICTV рассказали, чем опасны дешевые продукты. Колб...

5 вредных продуктов, которые на самом деле не так вредны Почти каждый день диетологи объявляют те или иные продукты вредными и даже опасными для жизни, и мы тут же бросаемся вычеркивать их из своего рациона. Но так ли они страшны на самом деле? Экспеты решили в этом разобраться и составили список проду...

Составлен перечень продуктов, которые коварно нас убивают Некоторые продукты, которые люди едят ежедневно, на самом деле могут быть коварными и медленно убивают. Если в вашем рационе они присутствуют, вам следует его пересмотреть. Они приводят к повышенному давлению, высокому холестерину, сердечным заболе...

Составлен перечень продуктов, которые коварно нас убивают Некоторые продукты, которые люди едят ежедневно, на самом деле могут быть коварными и медленно убивают. Если в вашем рационе они присутствуют, вам следует его пересмотреть. Они приводят к повышенному давлению, высокому холестерину, сердечным заболе...

Вред пальмового масла опровергли специалисты Сотрудники Роскачества проверили самые распространённые мифы о пальмовом масле. Среди населения бытует мнение, что пальмовое масло – это яд. Часто этот продукт винят во всех проблемах, которые случаются со здоровьем. Но так ли опасно пальмовое...

Пять продуктов, которые многие напрасно считают вредными     Эксперты назвали вредные продукты, которые оказались полезными. Когда-то о них сложилось плохое мнение, но теперь новые научные данные говорят обратное. Из мясных продуктов раньше считалась здоровой для фигуры только куриная грудка. Од...

Здоровое питание: Что такое эко продукты? Любой из нас задумывался хоть раз в жизни о качестве собственного питания. К сожалению, мода на фаст-фуд и распространение соответствующих ресторанов и кафе вошла очень быстро в жизнь человека. Однако, последняя статистика диетологов и ученых показыв...

Спасут от рака и язвы? Чем полезны проростки Питаться ими модно, полезно и даже престижно. Об этом говорит и тот факт, что они уже продаются не только для фанатов такого питания в специальных магазинчиках или онлайн-магазинах, - проростки можно найти почти во всех гипермаркетах. Это явное свид...

Восемь продуктов-лидеров по содержанию кальция В погоне за летними витаминами важно не забывать о жизненно необходимых для здоровья элементах. Кальций необходим для здоровья костей, сосудов и мышц. Чтобы он лучше усваивался, его нужно сочетать с белком и витамином D. А чтобы метаболизм кальция п...

Названы самые вредные продукты для здоровья Топ-5 вредных продуктов, от которых нужно отказаться навсегда. То, что мы едим, влияет не только на фигуру человека, но и на его здоровье. Некоторые продукты могут вредить организму, поэтому от них нужно отказаться раз и навсегда. Эти 5 продук...

7 популярных напитков, польза которых сильно преувеличена Решили перейти на правильное питание? Тщательно продумываете свой ежедневный рацион и уже заменили обычное молоко миндальным, а обычную воду — витаминной? Не спешите с выводами. Сложившееся мнение относительно пользы некоторых напитков совсем не соо...

Рациональная кухня: 7 способов перестать выбрасывать еду Почти каждый день мы выбрасываем еду. Причин тому несколько: неправильное хранение, избыточное потребление, неудовлетворительное качество продуктов. В масштабах одной квартиры это не так заметно. А в масштабах планеты? По данным ООН, около трети ...

Канцерогены, вызывающие рак, нужно знать «в лицо» Некоторые специалисты утверждают, что обгоревшая на огне пища, например, хлеб или картофель, опасна для здоровья и может вызвать рак. Действительно, она содержит канцерогенные химические вещества, но не до предельно вредного уровня, а имеет относит...

Канцерогены, вызывающие рак, нужно знать «в лицо» Некоторые специалисты утверждают, что обгоревшая на огне пища, например, хлеб или картофель, опасна для здоровья и может вызвать рак. Действительно, она содержит канцерогенные химические вещества, но не до предельно вредного уровня, а имеет относит...

Кукуруза: польза и вред Некоторые сайты сосредотачиваются на вреде генетически модифицированного организма (ГМО) кукурузы и отказываются от кукурузы. Сторонники кукурузы настаивают на том, что кукуруза является основной частью здорового питания. Так есть  ли польза в кукуру...

Названы главные ошибки, совершаемые при заморозке продуктов <b>Есть несколько простых правил, которым нужно следовать.</b> Существует несколько довольно распространенных заблуждений на тему заморозки продуктов. Поэтому мы решили узнать, какие именно мы совершаем ошибки, когда храним еду подобн...

Медики рассказали, полезны ли замороженные овощи Стоит ли покупать замороженные овощи и фрукты. Эксперты в области здорового питания подтвердили, что замороженные продукты содержат больше полезных питательных веществ. А иногда они являются даже более полезными, чем свежие овощи и фрукты. ...

Как распознать испорченные продукты: 9 крутых способов Большинство из нас хоть раз в жизни сталкивались с продавцами, которые под видом свежего продукта продают непригодные для питания товары. И с каждым годом способы обмана становятся еще более изощренными: так что порой о качестве продуктов приходится...

5 продуктов, на которых лучше сэкономить Если действительно хотите придерживаться здорового образа жизни, то последуйте совету экспертов по питанию и не включайте в свой рацион эти продукты. Просто не покупайте их – возможно, так будет гораздо выгоднее для здоровья и семейного бюджета. ...

Без мяса. Богатые белком растительные продукты Некоторые растительные продукты помогут получить не меньше белка, чем мясо. Они обязательно пригодятся тем, кто решил отказаться от животных продуктов или соблюдает пост. Один из самых популярных источников растительного белка это соя. Это бобовое р...

Эксперты сказали, какой тип питания может снизить давление без лекарств По уверениям специалистов, с высоким давлением можно бороться не только лекарствами, а и правильным питанием. Исходя из этого, многих интересует, какие продукты нужно сократить, а какие, напротив, добавить в свой рацион. Лучшим стилем питания при г...

Эксперты сказали, какой тип питания может снизить давление без лекарств По уверениям специалистов, с высоким давлением можно бороться не только лекарствами, а и правильным питанием. Исходя из этого, многих интересует, какие продукты нужно сократить, а какие, напротив, добавить в свой рацион. Лучшим стилем питания при г...

Продукты, которые могут «убить» сердце Здорового питания особенно важно придерживаться людям, которые страдают сердечно-сосудистыми нарушениями и имеют семейную историю инфарктов. Группа американских кардиологов рассказала о продукты, которых нужно избегать всем сердечникам. В частности, ...

Эксперты: противовоспалительные продукты спасают жизнь от рака Продукты, уменьшающие воспаление, спасают жизнь при таких заболеваниях, как рак молочной железы и других, уверяют исследователи во главе с профессором Института Салуда Карлоса III в Испании Аделой Кастелло. Ученые обнаружили, что женщины, которые у...

Эксперты: противовоспалительные продукты спасают жизнь от рака Продукты, уменьшающие воспаление, спасают жизнь при таких заболеваниях, как рак молочной железы и других, уверяют исследователи во главе с профессором Института Салуда Карлоса III в Испании Аделой Кастелло. Ученые обнаружили, что женщины, которые у...

Врачи объяснили, как маринованные продукты влияют на кишечник 8 ферментированных продуктов, которые нужны вашему организму. Правильная работа кишечника - это залог хорошего настроения, энергии, чистой кожи и здоровой иммунной системы. Один из способов его поддержать - есть ферментированные продукты. В...

Медики назвали продукты, существенно сокращающие жизнь Список продуктов, которые нельзя ни покупать, ни есть. Есть продукты, которые вообще никогда покупать нельзя. Вот они: 1) Сельдь в пластиковых упаковках. Малосольная сельдь должна хранится только в масле. В селедку без масла добавляют ур...

Врачи объяснили, в чем заключается вред майонеза Главная опасность этого соуса заключается в высокой калорийности. Многие из вредных черт майонеза приписываются этому продукту незаслуженно, считают нутрициологи. Насколько же опасен для здоровья присутствующий в питании человека популярнейший ма...

Эксперты составили список жирной рыбы О пользе жирной рыбы часто пишут эксперты и ученые, однако какая рыба к ней относится - только лосось и тунец? Этим вопросом задаются многие люди. Исходя из этого, диетологи составили список сортов, которые являются носителями омега-3 жирных кислот....

Эксперты составили список жирной рыбы О пользе жирной рыбы часто пишут эксперты и ученые, однако какая рыба к ней относится - только лосось и тунец? Этим вопросом задаются многие люди. Исходя из этого, диетологи составили список сортов, которые являются носителями омега-3 жирных кислот....

Подборка наиболее полезных сортов рыбы Рыба содержит высокий уровень питательных веществ и белков, особенно жирные сорта, такие как лосось и тунец. В рыбе меньше холестерина и насыщенных жиров, чем в мясе, и рыбные блюда являются основным продуктом средиземноморской диеты. Рыба также бога...

Ешьте на здоровье: диетологи рассказали о пользе "вредных" продуктов Семь "вредных" продуктов, которые на самом деле полезны. Они давно уже занесены в «черный список» у тех, кто следит за здоровьем и фигурой, и напрасно. Берем под свою защиту 7 «страшных» блюд и продуктов и объясняем, почему их не сто...

Что должно быть написано на упаковке молочных продуктов Роспотребнадзор напоминает о правилах выбора молока и молочной продукции. Молочные продукты приносят огромную пользу организму человека. С самого рождения они являются основой питания, поэтому нельзя пренебрегать качеством и безопасностью продукта. ...

Что должно быть написано на упаковке молочных продуктов Роспотребнадзор напоминает о правилах выбора молока и молочной продукции. Молочные продукты приносят огромную пользу организму человека. С самого рождения они являются основой питания, поэтому нельзя пренебрегать качеством и безопасностью продукта. ...

Сладости, способные вызывать рак Американские специалисты сообщили, что популярные лакомства могут спровоцировать развитие рака. По словам ученых, опасность таких сладостей в том, что они содержат в себе разнообразные ингредиенты из числа искусственных химических соединений. Сам...

Продукты, которые не так вредны, как про них говорят Сейчас многие люди придерживаются правильного питания и внимательно следят за тем, какие продукты можно включать в рацион, а какие – нет. Но есть некоторые продукты, которые не так вредны, как кажется на первый взгляд. Мы не привыкли считать с...

Названы самые неожиданные продукты, убивающие наши зубы Стоматологи рассказали, что лучше есть вместо них. Стоматологи назвали самые неожиданные продукты питания, которые действительно портят нам зубы. Цитрусовые. Никто не будет спорить с тем, что апельсины, мандарины или лимоны полезны для здоровь...

Названы самые неожиданные продукты, убивающие зубы Стоматологи назвали самые неожиданные продукты питания, которые действительно портят нам зубы. Они рассказали, что лучше есть вместо них. Цитрусовые. Никто не будет спорить с тем, что апельсины, мандарины или лимоны полезны для здоровья. Но ежедн...

Топ-6 признаков качественного сливочного масла Сливочное масло входит в список продуктов, которые наиболее часто пытаются фальсифицировать недобросовестные производители. Как выбрать «настоящий» продукт, приготовленный с учётом всех стандартов, рассказала Лариса Абдуллаева, руководитель группы ...

Чем заменить мясо: 7 небанальных альтернатив Споры о том, нужно ли отказываться от мясных продуктов никогда не утихнут. У приверженцев каждой теории есть свои неоспоримые плюсы и ощутимые минусы. Конечно, в продуктах растительного происхождения белка содержится не так много, как в мясе. Однако...

Эти безобидные продукты разрушают зубную эмаль Следует употреблять их с осторожностью. Стоматологи назвали самые неожиданные продукты питания, которые действительно портят нам зубы. Они рассказали, что лучше есть вместо них. Цитрусовые. Никто не будет спорить с тем, что апельсины, мандарин...

Рапсовое масло не самый подходящий вариант для приготовления пищи Поскольку рапс стал одним из самых популярных источников жира в коммерческой пищевой промышленности, растет озабоченность по поводу его воздействия на здоровье. Недостатком масла из данной культуры является его высокое содержание жира омега-6. Как...

Рапсовое масло не самый подходящий вариант для приготовления пищи Поскольку рапс стал одним из самых популярных источников жира в коммерческой пищевой промышленности, растет озабоченность по поводу его воздействия на здоровье. Недостатком масла из данной культуры является его высокое содержание жира омега-6. Как...

10 грамм смерти. Как отучиться досаливать еду и прожить дольше Как уменьшить количество соли в рационе и отучиться от привычки досаливать еду в тарелке? Рассказывает ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор медицинских наук, профессор Алла Погожева. — Пова...

Врачи объяснили, действительно ли вредно разогревать еду в микроволновке Развеяны самые популярные мифы о вреде микроволновок. Сегодня их можно увидеть практически на каждой кухне, и мы уже привыкли разогревать свой завтрак, не пользуясь ни плитой, ни сковородой. Это удобно, однако чем вредна микроволновка? Вам нав...

Как по маслу. На каком растительном лучше готовить? Рассказывает наш эксперт – директор департамента иссле­дований Роскачества Людмила Викулова.У многих масло ассоциируется исключительно с жиром и вредным холестерином. А ведь именно в нём содержится большое количество витаминов, антиоксидантов и жирн...

Названы самые вредные дешевые продукты Специалисты назвали группу продуктов, на которых лучше не экономить, так как более дешевые аналоги могут быть очень вредны. Экономить на продуктах стремятся многие. Но некоторые дешевые продукты могут привести к плохим последствиям для здоровья. В ч...

Медики подсказали, какой напиток может защитить от рака кишечника Томатный сок помогает от старения и онкологии. Выяснилось, что томатные соки промышленного производства могут оказаться необычайно полезными, - это показала экспертиза, проведенная специалистами Российского союза производителей соков совместно с ...

Эксперты назвали 6 доступных продуктов, дающих нам стройность и здоровье Эксперты и диетологи обозначили перечень из шести доступных продуктов с большими преимуществами для здоровья. Они также делают потерю веса приятным процессом. Когда эти шесть продуктов входят в питание, лучше расщепляется жир, вес уходит быстрее и ...

Эксперты назвали 6 доступных продуктов, дающих нам стройность и здоровье Эксперты и диетологи обозначили перечень из шести доступных продуктов с большими преимуществами для здоровья. Они также делают потерю веса приятным процессом. Когда эти шесть продуктов входят в питание, лучше расщепляется жир, вес уходит быстрее и ...

Зеленый и хрустящий: он способен остановить диабет Специалисты пришли к выводу, что уровень сахара в крови снижает употребление зеленого горошка. Достаточно 80 г этих бобов на ужин, чтобы получить эффект. Происходит это благодаря высокому содержанию в них клетчатки, что особенно хорошо после употреб...

Зеленый и хрустящий: он способен остановить диабет Специалисты пришли к выводу, что уровень сахара в крови снижает употребление зеленого горошка. Достаточно 80 г этих бобов на ужин, чтобы получить эффект. Происходит это благодаря высокому содержанию в них клетчатки, что особенно хорошо после употреб...

Медики определили безопасное дневное количество сливочного масла Чрезмерное употребление этого продукта вредит организму. В последнее время в мире ведется настоящая война между защитниками молочной промышленности и теми, кто считает, что для взрослого человека животный белок не несет никаких полезных свойств, ...

9 продуктов, которые нельзя повторно разогревать Сложно представить себе жизнь без разогретой пищи. Эта простая манипуляция для многих стала нормой жизни. Но так ли безобидна эта привычка для нашего организма? Оказывается, что далеко не все продукты годятся для повторной термической обработки. Нек...

10 продуктов, которые все хранят неправильно Продукты питания очень важно правильно хранить. И дело здесь не только в экономии, но и в вашем здоровье. Неправильное хранение приводит к потере полезных свойств, а также способствует размножению бактерий, плесени и грибка. Эксперты поделились с...

Клюква вместо оливок. Как соблюдать диету Средиземноморья на Москва-реке? Врачи тоже считают её лучшей и самой полезной. Проблема в том, как усидеть на Средиземноморской диете в наших северных широтах. Российская продуктовая корзина совсем другая, а если перейти на то, чем питаются на Юге Европы, можно остаться без штанов...

Кардиологи назвали продукты, вредящие сердцу Эти продукты могут спровоцировать инфаркт. Здоровое сердце хочется иметь всем, ведь это один из залогов долгой жизни. Сегодня мы расскажем о пяти продуктах, которые способны повысить риск появления болезней сердца и сосудов, и веществах, содер...

В каких продуктах больше всего трансжиров и можно ли их выявить? АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Трансжиры (или трансжирные кислоты) бывают естественные и искусственные. Первые можно обнаружить в мясе, молоке и молочных продуктах. Их доля в продукте может составлять до 8% от общей массы жира. Что...

Какое красное мясо полезно для здоровья? Диетологи согласны, что красное мясо – богатый источник железа, цинка, омега 3 жирных кислот, витамина В12 и других незаменимых нутриентов для сердца и мозга. Но далеко не все люди едят вдоволь красного мяса. Неудивительно, ведь за последние год...

Эти "полезные" продукты вредно есть при правильном питании Переходя на здоровое питание, многие не подозревают, что на самом деле продолжают питаться вредной едой. Сейчас выбор продуктов очень большой. И еще чаще можно услышать, что они все полезные. Тем, кто старается питаться правильно или только начин...

Этот сок – мощное «оружие» против старения и онкологии Выяснилось, что томатные соки промышленного производства могут оказаться необычайно полезными, - это показала экспертиза, проведенная специалистами Российского союза производителей соков совместно с учеными из Центра питания и биотехнологии. Содержа...

Медики рассказали, какие продукты полезны для печени, а какие ее убивают От состояния печени зависит общее самочувствие. По словам ученых, печень является важнейшим после сердца органом человеческого организма, и потому крайне важно содержать печень в порядке. Специалисты рассказали о трех продуктах, употребление к...

Опасно ли пастеризованное молоко? Возбудители инфекционных заболеваний могут попасть в пастеризованное молоко при нарушении режимов термической обработки или фасовки, а также при нарушении условий хранения. Пастеризованное молоко получают путем нагревания сырого молока. После термич...

8 полезных продуктов, которые на самом деле могут навредить фигуре Одним из важнейших критериев на пути к стройному и идеальному телу считается правильное и здоровое питание. Однако большинство из нас ошибочно полагают, что здоровое питание и диета — это два взаимосвязанных понятия. На деле же оказывается, что э...

Врачи объяснили, действительно ли пицца полезна для здоровья Диетологи рассказали о полезных свойствах пиццы. Даже не смотря на то, что пицца достаточно сытная и калорийная, профессиональные диетологи не против ее употребления. Однако, не каждая пицца одинакова полезна для организма. Начать можно с того...

Специалисты рассказали, в каком случае плесень может быть полезной, а в каком — смертельно опасной Время от времени плесень может появляться в любом доме. И если к ее появлению на стене мы отнесемся серьезно, то при наличии плесени на продуктах можем просто отрезать испорченную часть, употребив в пищу остальное. Ученые говорят, что в ряде случаев...

Врачи назвали продукт, который поможет снизить уровень холестерина Соя – это безусловно, один из самых спорных продуктов в мире. В разных источниках вы можете найти информацию как о незаменимости и ценности сои, так и о ее вредных для здоровья качествах. Как же обстоят дела на самом деле. Что такое соя и где ...

Глупые мифы о замороженных продуктах То что морозилка такая же часть кухни как шкафчики и, собственно, сам холодильник никому не мешает рассматривать ее как некую обособленную область, обладающую особыми качествами. Мало кто заморачивается с расклеиванием этикеток, содержащих информаци...

Назван сок, способствующий профилактике рака Врачи рассказали о пользе томатного сока. Выяснилось, что томатные соки промышленного производства могут оказаться необычайно полезными. Содержание полезных нутриентов в соках промышленного производства может превосходить показатели свежих томато...

Защититься от рака, болезней сердца и бляшек в сосудах поможет майонез Специалист по питанию объяснила, почему не стоит избегать майонеза. Оказалось, что никакой «химии» в нём нет, а растительные масла и яйца помогут сохранить здоровье. У многих людей сложилось мнение, что майонез – это страшно вредны...

В каких продуктах больше всего железа О пользе мяса можно говорить бесконечно долго. Кроме чувства насыщения, оно дает организму полезные витамины и микроэлементы, в том числе – железо.     Больше всего железа содержится в свиной печени. В 100 граммах этого продукта соде...

Микроб дверных ручек. Как застраховаться от сальмонеллёза? На вопросы читателей отвечает доктор биологических наук, профессор Наталья Белушкина.Что такое сальмонеллёз?А. Светлова, Курск— Сальмонеллёз — острое кишечное заболевание, которое вызывают сальмонеллы — палочковидные микробы, открытые в XIX в. амери...

Эти вредные продукты должны быть в рационе 5 вредных продуктов, необходимых в рационе Ряд ученых считают разделение продуктов питание на полезные и вредные неправильным. По их мнению, питание человека должно быть разнообразным, и даже те продукты, которые «кошмарят» диетологов, необходимо...

Может ли шаурма быть полезной? ​Правильно приготовленная в домашних условиях шаурма может быть невредной. Шаурма относится к числу блюд быстрого приготовления и представляет собой лепешку, в которую в качестве начинки добавляют различные продукты — жареное рубленое мясо, различны...

Медики подсказали, какими продуктами можно заменить мясо Споры о том, нужно ли человечеству отказаться от мясных продуктов, наверное, никогда не утихнут. Вегетарианцы говорят о боли при убийстве животных, любители стейка указывают на важность белка для организма. И хотя в продуктах растительного происх...

9 ошибок, которые вы совершаете при приготовлении еды У каждого из нас есть свои определенные кулинарные пристрастия. Кто-то любит многокомпонентные блюда, а кто-то и вовсе предпочитает простые и незамысловатые комбинации. Нередко получается так, что приготовленные по одной и той же рецептуре блюда мог...

Курица, морковь и другие продукты, которые полезнее есть вместе, чем по отдельности Эти продукты хороши сами по себе, но в сочетании друг с другом они становятся суперполезными. Диетолог назвала самые удачные пары. Специалист по питанию Лариса Колобова Центра Здоровья объяснила, что продукты могут дополнять друг друга и даже усилив...

С маркировкой и без ржавчины: как выбрать качественные рыбные консервы Специалисты рассказали, на что обратить внимание при выборе рыбных консервов. Рыбные консервы – один из популярнейших в России продуктов. Но популярность накладывает определённые особенности: некоторые недобросовестные производители в погоне з...

9 продуктов, которые лучше не есть с алкоголем С приходом теплой погоды в нашу жизнь врываются частые посиделки в кругу друзей и приятелей, семейные пикники и романтические свидания. На таких вечерах, помимо вкусной еды, с большой вероятностью может присутствовать и алкоголь. В умеренных дозах с...

Продукты, которые замедляют метаболизм Обмен веществ меняется постоянно – он зависит от возраста, состояния здоровья, времени дня и продуктов, которые мы едим. Некоторые из продуктов, которые считаются полезными и диетическими, могут замедлять метаболизм. Молочные продукты, несмотр...

7 продуктов, опасные для людей с диабетом! Диабет, пожалуй, самая распространенная болезнь в мире. Существует несколько причин увеличения числа больных диабетом во всем мире. Некоторые из распространенных причин включают нездоровый выбор продуктов питания, отсутствие упражнений и даже стресс....

Медики назвали продукты, которые нельзя давать детям От еды зависит состояние нашего организма, поэтому к здоровому питанию детей нужно приучать с самого раннего возраста. Соки в пакетах и сладкая газировка Сахар - это зло. В газировках и соках невероятное количество "белой смерти". Лучш...

Как продлить срок хранения продуктов: полезные хитрости Самые вкусные и полезные продукты — конечно же, свежие. Однако далеко не всегда есть возможность употребить их сразу. Один из способов продлить срок хранения пищи — поместить ее в холодильник, но на даче или в походе он не всегда доступен. Эксперты ...

Консервированный тунец может быть опасен для здоровья из-за высокого содержания цинка Консервированный тунец содержит высокое количество цинка, которое в 100 раз может превышать безопасные уровни, предупреждают ученые из Университета Бингемтона в Нью-Йорке. Данный минерал обычно используется для покрытия внутренней поверхности банок ...

5 фактов о глутамате натрия, которые стоит знать каждому Эту популярную пищевую добавку многие люди считают если не ядом, то крайне вредным веществом и стараются избегать пищи, в которой содержится глутамат натрия. Но знаете ли вы, что в некоторых продуктах это вещество образуется естественным путем? Напр...

Развенчаны популярные мифы о замороженных продуктах О них пора забыть. Мифы о замороженных продуктах по своей необоснованности порой не уступают суевериям о дрожжах-убийцах или радиоактивных микроволновках. Человечество раскололось на тех, кто уверен, что овощи, фрукты и мясо теряют свои полезные ...

10 продуктов, в которых кальция больше, чем в твороге Кальций — минерал, которого больше других в теле человека. Он необходим для: -поддержания здоровья костей (достаточное количество кальция помогает - снизить риск переломов, остеопороза и диабета); -сокращения и расслабления сосудов; -сокращения...

Невероятно полезные продукты, которые многие избегают Введите их в свой рацион. Эксперт в области питания и автор книг, посвященных этому важнейшему вопросу, Джони Боуден составил список здоровых продуктов, которые люди должны употреблять в пищу, но почему-то не делают этого. Эти продукты легко дост...

Семь продуктов, которые не советуют диетологи Чего не станет есть диетолог. Доктор наук и консультант по питанию Майк Расселл, известный своей способностью превращать сложные концепции питания в практические привычки для своих клиентов, в число которых входят профессиональные спортсмены и ру...

Эксперты составили перечень известных продуктов, вызывающих рак Современный человек наполняет организм разными канцерогенными веществами. Но самое худшее, что они поступают в организм из нашей пищи. Эксперты составили список продуктов, которые являются фактором возникновения рака. Гидрированные масла. Они встре...

Эксперты составили перечень известных продуктов, вызывающих рак Современный человек наполняет организм разными канцерогенными веществами. Но самое худшее, что они поступают в организм из нашей пищи. Эксперты составили список продуктов, которые являются фактором возникновения рака. Гидрированные масла. Они встре...

Эта популярная диета поможет "сжечь" 20 кг за месяц Диета Магги не считается голодной диетой. Диета Магги не имеет ничего общего с бульонными кубиками. Эта система питания получила свое название в честь своего автора – диетолога по фамилии Магги. Четырехнедельная диета Магги нацелена на улуч...

Врачи перечислили полезные свойства томатного сока Этот сок помогает от старения и онкологии. Выяснилось, что томатные соки промышленного производства могут оказаться необычайно полезными, - это показала недавняя экспертиза. Содержание полезных нутриентов в соках промышленного производства может ...

Врачи объяснили, почему желательно регулярно есть капусту Названы лучшие продукты для профилактики онкозаболеваний. По данным Американского центра по контролю с заболеваниями, это самая распространённая разновидность онкологического заболевания среди женщин во всем мире, вне зависимости от расы и этниче...

Российский рынок наводнили поддельные молочные продукты После введения продуктового эмбарго в России активно наращивается производство молочных продуктов. Но часто это негативно сказывается на качестве. Союз потребителей «Росконтроль» проинспектировал полки магазинов в Москве и пришел к вывод...

Названы самые полезные для здоровья сочетания продуктов Не каждый удачный продуктовый дуэт полезен для организма. Многие любят печенье запивать молоком, к вину подавать сыр, готовить отбивные в яичном кляре, а арахисовое масло мазать на тост вместе с вареньем. При правильном сочетании ингредиентов вит...

Эти продукты не найти в холодильниках диетологов Они вредны для здоровья и фигуры. Специалисты в области здорового и диетического питания рассказали о том, от употребления каких продуктов они воздерживаются. Продукт первый: сладости. По словам британского диетолога Ванессы Кармби, сахар не и...

Секреты здоровой кожи, которые зависят от еды Любой в своей жизни однажды замечал, что пища имеет прямое влияние на наш внешний вид. Конечно, происходит это довольно опосредованно, но опухшее лицо после пиццы на ночь, говорит о том, что еда имеет куда большее значение для кожи, чем принято дума...

Варенье, которое укрепляет иммунитет Медики советуют заменить вредные сладости промышленного производства домашним вареньем, приготовленным из натуральных плодов. Специалисты рассказали о том, какие виды варенья способствуют укреплению иммунитета. В частности, одним из наиболее полезных...

Ученые дали 8 советов, которые помогут легко отказаться от вредных продуктов Ученый Стивен Уитерли изучал феномен еды и пришел к удивительному выводу: вредную пищу заставляет нас потреблять наш собственный мозг. А писатель и активист здорового питания Майкл Поллан в своей книге «Дилемма всеядных» утверждает, что причина наше...

Диетологи составили ТОП-7 овощей для диетического питания Если вы следите за своей фигурой и здоровьем и питаетесь продуктами с низким содержанием углеводов, следует обратить внимание на овощи, которые советуют специалисты по диетическому питанию. Дело в том, что во время некоторых видов диет люди старают...

Диетологи составили ТОП-7 овощей для диетического питания Если вы следите за своей фигурой и здоровьем и питаетесь продуктами с низким содержанием углеводов, следует обратить внимание на овощи, которые советуют специалисты по диетическому питанию. Дело в том, что во время некоторых видов диет люди старают...

Мясо убрали из списка вредных для сердца продуктов Как показало исследование, непереработанное мясо не является угрозой для здоровья сердца. Ученые из канадского Университета Макмастера опубликовали результаты исследования по изучению влияния питания на здоровье сердечно-сосудистой системы и долголе...

Названы привычные продукты, провоцирующие опасные заболевания 4 популярных продукта, которые не подходят для ежедневного употребления. Эти продукты популярны, они присутствуют на столе среднестатистического украинца и иногда употребляются ежедневно. Но эксперты в области здорового питания отмечают, что ежед...

Ультрапереработанные продукты укорачивают жизнь Ученые предупреждают: удобные и вкусные ультрапереработанные продукты могут укоротить вам жизнь, вызывая целый ряд хронических заболеваний. Большинство людей признаются, что не придерживаются здорового рациона, будь то случайная порция пиццы на ве...

Названы самые полезные лакомства для сердца и сосудов Это варенье укрепляет иммунитет. Медики советуют заменить вредные сладости промышленного производства домашним вареньем, приготовленным из натуральных плодов. Специалисты рассказали о том, какие виды варенья способствуют укреплению иммунитета....

Развенчаны популярные мифы о вреде сала О некоторых мифах пора забыть. Сало, считающееся исконно украинским продуктом, на самом деле очень популярно у многих народов. К примеру, белорусы употребляют «сала», немцы - «шпек», балканские славяне - «сланину», поляки - «слонину», американцы ...

Врачи назвали продукт, который поможет снизить уровень холестерина Соя – это безусловно, один из самых спорных продуктов в мире. В разных источниках вы можете найти информацию как о незаменимости и ценности сои, так и о ее вредных для здоровья качествах. Как же обстоят дела на самом деле. Что такое соя и где она при...

4 популярных продукта, которые не подходят для ежедневного употребления Эти продукты популярны, они присутствуют на столе среднестатистического россиянина и иногда употребляются ежедневно. Но эксперты в области здорового питания отмечают, что ежедневное употребление таких продуктов таит в себе больше вреда, чем пользы. ...

Органические продукты уменьшают риск рака Американские ученые утверждают, что здоровая пища, в особенности органические продукты, уменьшает риск рака и продлевает жизнь. Некоторые относятся к этому скептически, но результаты недавнего исследования с участием 69 тысяч французских доброволь...

Польза и вред красной икры Красная икра — это не только настоящий деликатес, но и неимоверно полезный продукт. Не многие знают, какие именно положительные качества есть в красной икре, а уж тем более не подозревают о вреде. Состав красной икры Икра лососёвых рыб бывает ...

Украинцев «косит» опасная инфекция: озвучены неутешительные данные С начала 2018 года в Украине ботулизмом заболели уже 80 человек, из них семеро умерли. Такие данные озвучили в Центре общественного здоровья Министерства здравоохранения Украины. Специалисты призвали украинцев не употреблять вяленую, соленую и консер...

Соя поможет избежать рака предстательной железы, а вот от жареного мяса лучше отказаться Ниже приведены некоторые естественные средства, которые обычно используются для снижения риска этого заболевания. Соевые продукты Изофлавоны представляют собой химическое соединение с противовоспалительными свойствами. Продукты с наибольшей концен...

Соя поможет избежать рака предстательной железы, а вот от жареного мяса лучше отказаться Ниже приведены некоторые естественные средства, которые обычно используются для снижения риска этого заболевания. Соевые продукты Изофлавоны представляют собой химическое соединение с противовоспалительными свойствами. Продукты с наибольшей концен...

Стало известно, когда полезные продукты могут навредить фигуре Известный диетолог рассказала, в каких случаях полезные продукты становятся вредными. Одни и те же продукты могут быть как полезными, так и вредными. Что же определяет полезность/вредность? Порция: если съесть чего-то даже самого полезного сли...

Врачи рассказали, из чего должны состоять "правильные" сосиски Насколько этот продукт вреден. Сосиски стали очень популярны в наше время. Это быстро, удобно и вкусно. Однако далеко не все знают, какой вред они несут для здоровья. Чтобы вареная колбасная продукция, состоящая не только из мяса, стала популя...

Продукты, которые вызывают рак Множество исследований в последнее время подтверждают, что неправильное питание значительно увеличивает вероятность развития рака. Опасной гастрономической привычкой в этом контексте является жаренная пища. Причем особое внимание обратите на то, что...

Избавь себя от канцерогенов. Что нужно знать об экологически чистом питании «Экологически чистые продукты» — очень популярная тема среди приверженцев здорового питания. Говорится часто и о том, что «у нас их практически нет». Но что можете сделать вы сами реально, чтобы ваше питание было экологически чистым, рассказывает из...

Медики рассказали, кому вредно есть сосиски Сосиски стали очень популярны в наше время. Это быстро, удобно и вкусно. Однако далеко не все знают, какой вред они несут для здоровья. Чтобы вареная колбасная продукция, состоящая не только из мяса, стала популярной у потребителей, производит...

9 способов сэкономить на покупке продуктов Одной из наиболее затратных категорий в бюджете любой семьи считаются продукты питания. При этом постоянный рост цен на них зачастую подталкивает хозяек искать новые методы экономии и прибегать к всевозможным ухищрениям. Замена ингредиентов более де...

Самые богатые белком продукты Когда вы пытаетесь удовлетворить ваши потребности в белках, нужно знать, какие продукты вам помогут. Существует много продуктов животного происхождения с высоким содержанием белка, поэтому вы захотите увидеть наш список, чтобы приблизиться к полноце...

Что такое «чистое питание»: 12 важных правил Диет сегодня огромное множество. Не все они одинаково полезны и эффективны, но это не мешает девушкам в погоне за красотой и стройностью пробовать то одну, то другую. Если ли идеальный вариант? Здравый смысл подсказывает, что идеальная диета должна ...

Какое пить и с чем сочетать? Что нужно знать о молоке Пить или не пить молоко, а если пить, то какое именно — «растительное», коровье, козье? Во Всемирный день молока, который отмечают 1 июня, об этом и многом другом рассказывает врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов.Мы думаем: растительное молоко пол...

Эксперты сказали, как защитить печень и не заработать диабет Печень ответственна за расщепление углеводов, выработку глюкозы и детоксикацию организма. Он также накапливает питательные вещества и вырабатывает желчь, которая необходима для правильного усвоения питательных веществ из пищи. Есть много продуктов ...

Эксперты сказали, как защитить печень и не заработать диабет Печень ответственна за расщепление углеводов, выработку глюкозы и детоксикацию организма. Он также накапливает питательные вещества и вырабатывает желчь, которая необходима для правильного усвоения питательных веществ из пищи. Есть много продуктов ...

Ошибки в приготовлении еды, от которых мы толстеем По данным исследований, более 50% жителей нашей страны так или иначе пытаются сбросить вес или когда-либо сидели на диетах. Первое, что советуют в таких случаях — перестроить режим питания и начать есть здоровую еду. Однако многие так и поступают, н...

Чем полезны супы и кому они вредны Приверженцы многих популярных типов питания отказываются от супов. Но правильно ли это и нужно ли на самом деле регулярно кушать суп? Как считают специалисты, кушать суп каждый день совсем не обязательно. Достаточно делать это пару раз в неделю.&nbs...

Ученые развеяли популярные мифы о вреде микроволновок Сегодня микроволновые печи можно увидеть практически на каждой кухне, и большинство людей уже привыкли разогревать свой завтрак, не пользуясь ни плитой, ни сковородкой. Это быстро, удобно, однако, всем, наверное, приходилось слышать о вреде микроволн...

Меньше соли. Советы, которые помогут вам сократить употребление соли В поваренной соли содержатся натрий и хлор. Они активно участвуют во многих процессах организма и очень нужны. Но дело в том, что мы получаем их гораздо больше, чем нужно и это ведет к проблемам со здоровьем. В день без вреда для здоровья вы можете ...

Еда, которая сильно портит зубы Для многих здоровье зубов остается не просто проблемой, но и статьей огромных расходов. Стоматологическая помощь сегодня недешева, поэтому сохранять улыбку ослепительной — вопрос не только самочувствия, но и экономии. Самое первое, что стоит для это...

Составлен рейтинг самых полезных огородных овощей Сезон свежих овощей в самом разгаре и нужно успеть обогатить свой рацион летними суперфудами. Овощи - прекрасные источники веществ, оказывающих колоссальную пользу здоровью. Поэтому диетологи рекомендуют включать их в свой рацион каждый день и же...

Детское питание Ребёнку очень важно получать все необходимые питательные вещества для того чтобы его организм мог спокойно расти и развиваться. Именно поэтому вопросы связанные с питанием ребёнка являются особенно актуальными. Действительно, этому моменту следует уд...

Назван овощ, улучшающий зрение лучше моркови Семь причин, почему помидоры полезны для здоровья. Сочные томаты можно смаковать сырыми или приготовить в различных комбинациях. Помидоры не только вкусные, но и содержат ряд полезных преимуществ для здоровья. Помидоры - прекрасный источник...

Диетологи подсказали, как выбрать полезный йогурт Работа иммунной системы на 70% зависит от микрофлоры кишечника. В качестве мер профилактики, особенно сейчас, во время сезона простуд и ОРВИ, желательно регулярно употреблять кисломолочные продукты – источники пробиотиков. "В список полез...

Полезным продуктам доверять нельзя В последнее время все более популярными у потребителей продуктовых магазинов становятся так называемые суперфуды – продукты, которые могут иметь огромную пользу для организма или способствовать быстрому похудению. По данным социологов, во многих стр...

Три мифа о полезных продуктах, которые точно не помогут сбросить вес Многие продукты и блюда, которые мы считаем полезными и низкокалорийными, на самом деле такими не являются. Сейчас буквально в любом магазине есть большой ассортимент энергетических батончиков, пестрящих этикетками, уверяющими в их полезности. На са...

12 натуральных пробиотиков: как заставить ваш кишечник работать как часы Йогурт Возможно, самым известным из всех продуктов, содержащих пробиотики является йогурт. Он сделан из молока, которое ферментируется хорошими бактериями, включая бифидобактерии и молочную кислоту. Йогурт имеет множество других преимуществ для здоро...

Названы продукты с высоким содержанием клетчатки Клетчатка является неотъемлемой частью здоровой диеты, хотя большинство людей не соблюдают рекомендуемое ежедневное ее потребление. Тем временем она поддерживает здоровье сердца, питает полезные бактерии в кишечнике, помогает с потерей веса. Количе...

Хорошее здоровье: как ему помогают антиоксиданты Антиоксиданты - это вещества, которые могут предотвращать или замедлять повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, производимыми в результате реакции на окружающую среду. Факторы, которые увеличивают их выработку, могут быть внутренними, ...

Хорошее здоровье: как ему помогают антиоксиданты Антиоксиданты - это вещества, которые могут предотвращать или замедлять повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, производимыми в результате реакции на окружающую среду. Факторы, которые увеличивают их выработку, могут быть внутренними, ...

Включите в свой план борьбы с весом и диабетом эти пять здоровых жиров Диетологи советуют тем, кто борется с лишним весом, обязательно включить в свой рацион пять хороших жирных продуктов. Они помогут бороться с болезнями, постепенно убрать жир с живота и достичь цели. Среди них авокадо, кокосовое и арахисовое масло, ...

Включите в свой план борьбы с весом и диабетом эти пять здоровых жиров Диетологи советуют тем, кто борется с лишним весом, обязательно включить в свой рацион пять хороших жирных продуктов. Они помогут бороться с болезнями, постепенно убрать жир с живота и достичь цели. Среди них авокадо, кокосовое и арахисовое масло, ...

Глава Роскачества предложил решение по повышению качества продуктов питания Основой для предложений стал трёхлетний мониторинг качества продуктов питания с российских прилавков. Ряд мер планируется рассмотреть на заседании Межведомственной рабочей группы по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Р...

Глава Роскачества предложил решение по повышению качества продуктов питания Основой для предложений стал трёхлетний мониторинг качества продуктов питания с российских прилавков. Ряд мер планируется рассмотреть на заседании Межведомственной рабочей группы по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Р...

Можно ли давать детям гематоген? Гематоген традиционно считается детским продуктом – как правило, и производители «адресуют» этот продукт детям, оформляя упаковку в соответствующем стиле. Однако полезен ли этот продукт для детей? Это вопрос, поясняют в Росконтроле, возникает е...

Сокращение этих четырех продуктов в рационе снижает давление Гипертоникам известно, что высокое давление вызвано многими факторами, в том числе, употреблением в пищу еды с высоким содержанием соли. Поэтому не добавлять соль в пищу - это очевидный способ сократить ее вредность. Однако иногда она «прячется» в ...

Сокращение этих четырех продуктов в рационе снижает давление Гипертоникам известно, что высокое давление вызвано многими факторами, в том числе, употреблением в пищу еды с высоким содержанием соли. Поэтому не добавлять соль в пищу - это очевидный способ сократить ее вредность. Однако иногда она «прячется» в ...

Ради здоровья отказываться от сахара не нужно Для укрепления здоровья вовсе не обязательно отказываться от сахара. Эксперты в области нутриционистики рассказали о том, что нужно сделать вместо этого. Все мы хорошо знакомы с утверждением о том, что сахар увеличивает риск разного рода болезней...

Не кидайтесь помидором! Правда и мифы о томатах Разберёмся, насколько заслуженны эти обвинения.Наш эксперт – диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации нутрициологов Анна Белоусова.Миф. Свежие помидоры есть бесполезно, так как антиоксидант ликопин появляется только после термической обра...

Медики объяснили, действительно ли красное мясо вредно для сердца Красное мясо имеет плохую репутацию в мире правильного питания. Ученые из канадского Университета Макмастера опубликовали результаты исследования по изучению влияния питания на здоровье сердечно-сосудистой системы и долголетие. Они пришли к вы...

Какие продукты полезней всего покупать на Новый год Из каких продуктов лучше готовить закуски на Новый год, чтобы хорошо себя чувствовать и не потерять здоровье, рассказали специалисты Первое о чём хотят напомнить медики – это не налегать на жирненькое и сдобненькое. А это значит забивать холод...

Новый случай ботулизма в Армении: Специалисты призывают не есть домашние консервы Симптомы ботулизма у нее появились вскоре после того, как она съела консервированный в домашних условиях красный перец. Другие члены ее семьи не заболели...

12 натуральных пробиотиков: как заставить кишечник работать как часы Если вы хотите улучшить работу пищеварительной системы, пробиотики являются обязательным дополнением вашего рациона. В этой статье мы расскажем о лучших из натуральных пробиотиков, которые можно получить из доступных продуктов. Эксперты рассказали, ...

Пищевая зависимость: названы продукты, вызывающие привыкание Мороженое, пицца и шоколад - лишь несколько пунктов из списка. Известный американский исследователь пищевого поведения, Николь Авена создала список блюд, которые ломают вашу волю. Как правило, это продукты с высокой степенью обработки и низким...

Как выбрать безопасное и вкусное молоко? Инструкцию для потребителя по выбору молока Роскачеству помогла составить Лариса Абдуллаева, руководитель группы стандартизации Молочного союза России.  Где покупать? Самое безопасное молоко, по мнению эксперта, продаётся в продуктовых м...

Названа специя, защищающая от скачков сахара в крови Эксперты назвали 5 самых недооцененных продуктов питания. Известный американский диетолог Джонни Боуден составил список крайне полезных для организма продуктов, которые редко появляются в нашем меню. СВЕКЛА. Диетолог рекомендует употреблять св...

Названы продукты с высоким содержанием клетчатки Клетчатка является неотъемлемой частью здоровой диеты, хотя большинство людей не соблюдают рекомендуемое ежедневное ее потребление. Тем временем она поддерживает здоровье сердца, питает полезные бактерии в кишечнике, помогает с потерей веса. Количе...

Рак, инсульт, простуда. От чего защищает варенье? Представить свою жизнь без варенья многим довольно сложно. Ведь такая сладость одна из самых очевидных, которая довольно широко используется в разных ситуациях — и как великолепный десерт, и как природное лекарство и средство профилактики. Как отмеч...

Назван дешевый продукт, невероятно полезный для кишечника Испанские ученые из Университета Валенсии рекомендуют употреблять в пищу обычную дешевую томатную пасту. По их мнению, употребление помидоров в виде различных соусов и паст намного более полезно для человека, чем употребление сырых плодов. Томатн...

Топ-6 фруктов и овощей для весеннего рациона Фрукты и овощи должны занимать в структуре питания человека лидирующее место в любое время года. Но вот как составить рацион с учётом сезона, чтобы получить максимальное количество витаминов? С этим вопросом мы обратились к врачу-диетологу. ...

Эти советы помогут определить полезный для здоровья йогурт Работа иммунной системы на 70% зависит от микрофлоры кишечника. В качестве мер профилактики, особенно сейчас, во время сезона простуд и ОРВИ, желательно регулярно употреблять кисломолочные продукты – источники пробиотиков. «В список полезных и...

Помидоры могут защищать от рака печени Употребление помидоров может быть связано со снижением риска рака печени, который увеличивается из-за жирного питания. К такому выводу пришли американские исследователи. Ученые из Tufts University установили, что употребление помидоров может сниж...

Убойные консервы. Как защититься от ботулизма на собственной кухне? Ботулизм — заболевание редкое, но повсеместное. Если вовремя не оказать помощь отравившемуся человеку — то смертельное. В частности, на Украине в прошлом году возникла вспышка ботулизма, сотни людей оказались в больницах, несколько человек погибли. ...

Эти овощи в вашем рационе вполне могут заменить мясо Диетологи назвали шесть овощей, которыми можно заменить мясо без вреда для здоровья. Полагают, что такое вегетарианство автоматически улучшит его состояние, в сравнении с несбалансированным веганским столом, который портит его. Специалисты считают,...

Эти овощи в вашем рационе вполне могут заменить мясо Диетологи назвали шесть овощей, которыми можно заменить мясо без вреда для здоровья. Полагают, что такое вегетарианство автоматически улучшит его состояние, в сравнении с несбалансированным веганским столом, который портит его. Специалисты считают,...

Названы лучшие продукты для употребления весной Диетолог поделился своим мнением. Врач-диетолог назвал собственный Топ-6 продуктов для весеннего рациона. Они позволят человеку пережить авитаминоз и укрепить свое здоровье. Первое место в списке – это яблоки. Врач-диетолог отмечает, совершенн...

Медики объяснили, какая дешевая еда наиболее вредна Один из самых опасных продуктов - полуфабрикаты. Экспертами ВОЗ названы пять самых опасных продуктов питания из категории дешёвых. Перечень возглавили колбасы и сосиски. Если их стоимость невелика, в них содержится минимум мяса, но зато там мн...

В батончиках «Марс» и «Сникерс» станет меньше сахара и больше протеина Уже с начала следующего года в батончиках «Марс» сахара станет на 40% меньше, а в «Сникерс» – на почти на треть. При этом содержание протеина производитель обещать повысить в два раза. Изменения в рецептуру планируется ввести уже с января 2019 ...

Названы привычные продукты, ускоряющие старение Специалисты советуют ввести в свой рацион питания больше антиоксидантов, витаминов и протеинов. Все знают, что некоторыми продуктами злоупотреблять не рекомендуется. Наполненные синтетическими компонентами, они серьёзно вредят здоровью. А ещё блю...

Медики опровергли мифы о консервах В последнее время сложилась убежденность в том, что переработанные продукты очень вредны, от употребления консервов обычно настоятельно рекомендуют всем отказываться. Но на самом деле и эти продукты промышленного производства могут быть полезными для...

Кардиологи назвали самые полезные фрукты для сердца Почему нужно каждый день есть овощи и фрукты. Самое главное преимущество - высокое содержание витаминов. Эти биологически активные вещества участвуют практически во всех метаболических реакциях. Ни одни синтетические витамины не заменят свежие и сезо...

Томатная паста: как правильно хранить и что должно быть в ее составе Полезна ли томатная паста, можно ли от нее потолстеть, как часто ее есть?.. Томатная паста уже много лет используется хозяйками при приготовлении самых разных блюд. На полках магазинов этот продукт представлен в большом ассортименте. Однако не...

Полезна ли томатная паста, можно ли от нее потолстеть, как часто ее есть?.. Томатная паста уже много лет используется хозяйками при приготовлении самых разных блюд. На полках магазинов этот продукт представлен в большом ассортименте. Однако не все знают, как выбрать качественную и натуральную томатную пасту. Что должно быть...

Диетологи назвали самые опасные сочетания продуктов Эти продукты категорически нельзя совмещать. Питание - важная составляющая жизни каждого человека. От него зависит большинство процессов, которые происходят в организме. Мы уже не раз рассказывали вам о том, какие продукты стоит есть, чтобы...

Лучшие жиры в питании гипертоников Питание при высоком давлении требует употребления некоторых продуктов, способствующих снижению высокого давления, ведь его показатели в первую очередь реагируют на еду. Так, высокий уровень потребления соленой пищи и алкоголя повышают АД. Блюда с к...

Лучшие жиры в питании гипертоников Питание при высоком давлении требует употребления некоторых продуктов, способствующих снижению высокого давления, ведь его показатели в первую очередь реагируют на еду. Так, высокий уровень потребления соленой пищи и алкоголя повышают АД. Блюда с к...

Диетологи рассказали, в чем польза имбиря и кому он может навредить Это специфический продукт. О том, какой пользой обладает имбирь, знали еще наши предки. Корень этого растения с успехом применялся для лечения заболеваний желудка, при различных расстройствах кишечника. В его составе есть вещества, которые благот...

Рак и питание: что может влиять на болезнь и риски ее появления Рак является одной из ведущих причин смерти во всем мире. Однако исследования показывают, что простые изменения образа жизни, например, здоровое питание, может предотвратить 30-50% всех видов недуга. Более того, считается, что питание играет важную...

Рак и питание: что может влиять на болезнь и риски ее появления Рак является одной из ведущих причин смерти во всем мире. Однако исследования показывают, что простые изменения образа жизни, например, здоровое питание, может предотвратить 30-50% всех видов недуга. Более того, считается, что питание играет важную...

Названы вредные свойства куриных яиц Не существует точного ответа на вопрос. Куриное яйцо считается одним из самых полезных и питательных продуктов, благодаря его пищевой ценности. Яйца просто необходимы для здорового сбалансированного питания. Куриные яйца богаты витаминами и минер...

Специалисты доказывают, что мясоеды здоровее вегетарианцев Многие люди сейчас делают выбор в пользу вегетарианства, полагая, что такой стиль питания лучший для здоровья. Действительно ли питание растительной пищей является настолько полезным? Исследования, проведенные рядом зарубежных ученых, показывают, ч...

Специалисты доказывают, что мясоеды здоровее вегетарианцев Многие люди сейчас делают выбор в пользу вегетарианства, полагая, что такой стиль питания лучший для здоровья. Действительно ли питание растительной пищей является настолько полезным? Исследования, проведенные рядом зарубежных ученых, показывают, ч...

Простые способы есть побольше цельнозерновых продуктов Все мы слышали о том, насколько цельнозерновые продукты полезны для здоровья человека. Эксперты назвали несколько простых способов, которые позволяют включать эту пищу в свой рацион. У цельнозерновых продуктов огромное множество преимуществ для з...

Врачи развенчали распространенные мифы о питании Как на самом деле правильно питаться. Диетологи постоянно спорят о пользе и вреде продуктов питания. В этих спорах рождаются лишь мифы. Микроволновка разрушает в еде полезные вещества Во время любой термической обработки так или иначе происхо...

АЧС: никакого риска для потребителей Африканская чума свиней (ASF), которая в настоящее время распространена в Европе, не представляет опасности для здоровья человека. «Вирус АЧС не может быть передан людям», — объясняет профессор Андреас Хензел, президент Федерального института о...

Продукты, повышающие уровень тестостерона Люди с низким уровнем тестостерона могут поднять его уровень с помощью диет. Тестостерон — это мужской половой гормон, который играет важную роль в фертильности, сексуальной функции, поддержании здоровья костей и мышечной массы. Уровень тестост...

Диетолог рекомендует не употреблять это экзотическое масло По поводу кокосового масла все еще продолжаются дискуссии, поэтому не очень понятно, является ли оно отличным или нежелательным продуктом. При этом некоторые приверженцы этого экзотического продукта считают его основным жиром на кухне. Стремясь пох...

Диетолог рекомендует не употреблять это экзотическое масло По поводу кокосового масла все еще продолжаются дискуссии, поэтому не очень понятно, является ли оно отличным или нежелательным продуктом. При этом некоторые приверженцы этого экзотического продукта считают его основным жиром на кухне. Стремясь пох...

Шесть худших продуктов для гипертоников Высокий риск артериального давления можно снизить, если придерживаться некоторых правил питания и образа жизни. Эксперты Института питания Эдисона определили группу продуктов, которые желательно не употреблять гипертоникам, поскольку они могут повыс...

Шесть худших продуктов для гипертоников Высокий риск артериального давления можно снизить, если придерживаться некоторых правил питания и образа жизни. Эксперты Института питания Эдисона определили группу продуктов, которые желательно не употреблять гипертоникам, поскольку они могут повыс...

9 сочетаний продуктов, которые особенно полезны для здоровья Специалисты говорят о таком явлении, как пищевая синергия: при этом подразумевается сочетание продуктов, дающих организму максимальную пользу. Некоторые продукты оказываются более полезными для человека именно в гамме, а не по отдельности. О наиб...

10 самых полезных продуктов для организма! Для поддержания здоровья важно питаться не просто вкусно, но еще и правильно. Но как из всего разнообразия еды выбрать продукты с высоким содержанием полезных компонентов и минералов? Эксперты поделились списком продуктов-рекордсменов по своим полез...

Какие сладости больше других вредят нашему здоровью?   Российские эксперты назвали самые вредные для здоровья сладкие продукты, которые доставляют нам радость Екатерина Александрова, кандидат медицинских наук, объясняет, что не все сладости относятся к категории вредных. Самое большое количество ...

Плесень на продуктах: почему она появляется и что делать Чаще всего плесень появляется на продуктах при неправильном хранении и бороться с ней очень тяжело. Идеальной средой для плесени является высокая влажность и температура около 20 градусов выше нуля. Основная опасность плесени в том, что она токсична...

Органические продукты помогают раковым больным Исследования показали, что диета очень важна для тех, кто борется с раком и помогает победить болезнь. Французские диетологи изучали влияние питания на эффективность противораковой терапии и выяснили, что есть продукты, которые способны оказывать по...

Стало известно, как правильно есть чеснок Аромат и вкус чеснока чудесно стимулируют выделение слюны и желудочного сока. Чеснок – привычный гость на нашей кухне и входит в состав большого количества блюд, которые мы готовим почти каждый день. Мы привыкли считать чеснок специей, но на с...

Врачи назвали самые опасные для здоровья дешевые продукты Специалисты из Всемирной организации здравоохранения составили список опасных для организма человека недорогих продуктов. Наиболее вредными являются дешевые колбасы и сосиски. Это очевидно, ведь чем ниже их стоимость, тем меньше в них мяса и боль...

Что будет, если есть лапшу быстрого приготовления каждый день? АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Учёные Сибирского государственного университета им. М.Ф. Решетова провели исследование с целью выяснить, наносит ли вред здоровью лапша быстрого приготовления и что будет, если её есть каждый день. До...

Эти сочетания продуктов особенно полезны для здоровья Полезно сочетать гречку с мясом птицы. Специалисты говорят о таком явлении, как пищевая синергия: при этом подразумевается сочетание продуктов, дающих организму максимальную пользу. Некоторые продукты оказываются более полезными для человека имен...

Вредный натрий. Как соль мешает худеть? Действительно, избыточного потребления соли лучше избегать: она вредна. Об этом знают многие, но не знают насколько. Например, в США эксперты подсчитали, что, если люди станут есть каждый день всего на 3 грамма соли меньше, это поможет избежать 92 т...

ТОП-5 углеводных продуктов, которые помогут похудеть Все худеющие знают: углеводы – это зло. Но так ли это на самом деле? Нет, отвечают диетологи. Слишком жесткий отказ от углеводов, по словам специалистов, чреват замедлением метаболизма, при котором тело будет усиленно сохранять жир вместо его пер...

10 продуктов, которые можно есть на ночь, чтобы похудеть Распространенное правило “Если хочешь похудеть - не нужно есть после 18.00” - это миф. На самом деле есть продукты, которые не только можно, но и нужно есть на ночь, если вы хотите сбросить вес, говорят диетологи. Главный принцип, которым нужно р...

ВОЗ назвал одну из лучших систем питания мира Питание северных стран, в частности Скандинавии, считается доступным, богатым на рыбу, оно состоит из ягод, корнеплодов, привозных свежих и замороженных фруктов и овощей, зелени, цельных зерен. Вместо оливкового масла здесь используют масло рапса и ...

Стандарт ИСО 22000 2007 За последние 100 – 150 лет большинство стран испытали очень стремительный экономический рост, в результате которого было произведено огромное количество материальных благ, что способствовало значительному улучшению жизни большинства людей. Научно-тех...

Вегетарианство с заботой о здоровье На пике популярности веганства вегетарианство незаслуженно отошло на задний план. При этом порядка 1,2 миллиона жителей Великобритании являются вегетарианцами, среди которых подавляющее большинство – подростки. Как показали исследования экспертов E...

Вегетарианство с заботой о здоровье На пике популярности веганства вегетарианство незаслуженно отошло на задний план. При этом порядка 1,2 миллиона жителей Великобритании являются вегетарианцами, среди которых подавляющее большинство – подростки. Как показали исследования экспертов E...

Дерматологи перечислили главные угрозы для здоровой кожи Употребление этих продуктов следует минимизировать. Мы – то, что мы едим. Некоторые продукты не только негативно влияют на наш организм в целом, но и напрямую отражаются на состоянии кожи. Вычисляем «тихих вредителей» и срочно избавляем от них хо...

Вареные овощи могут быть полезнее сырых Специалисты посоветовали есть побольше варёных овощей и рассказали об их пользе для организма. Многие люди думают, что в сырых овощах намного больше полезных компонентов, чем в варёных. Считается, что при варке они теряют большую част...

Всего три условия, а жир с талии начинает уходить Хотя потеря веса может быть сложной задачей как физически, так и морально, на самом деле эффективная борьба с лишними килограммами несложная, если соблюдать всего три условия в питании. Неплохо бы внести их в свой распорядок и в скором будущем увиде...

Всего три условия, а жир с талии начинает уходить Хотя потеря веса может быть сложной задачей как физически, так и морально, на самом деле эффективная борьба с лишними килограммами несложная, если соблюдать всего три условия в питании. Неплохо бы внести их в свой распорядок и в скором будущем увиде...

Масло увеличивает пользу овощного салата Исследование показало, что с маслом полезные вещества из овощей усваиваются лучше всего. И его стоит добавлять не жалея. Ученые из Университета штата Айова опубликовали в журнале American Journal of Clinical Nutrition результаты эксперимента с салат...

Врачи объяснили, почему желательно регулярно есть рыбу Ученые нашли «рыбный» способ продления жизни. Употребление рыбы два раза в неделю продлевает жизнь человеку, - об этом заявили ученые из США, представляющие Гарвардский университет. Новые выводы, сделанные гарвардскими исследователями, подтвер...

Скрытые стероиды и стимуляторы найдены в диетических добавках Американские эксперты обнаружили скрытые стероидные гормоны и стимуляторы в диетических добавках для наращивания мышц и сексуального здоровья. Независимо от того, хотим мы сбросить вес или наращивать мышцы, многие люди полагаются на добавки. Вед...

Популярный овощ показал эффективность в профилактике болезней печени Пигмент, который в больших количествах содержится в томатах, помогает защищать печень от развития жировой болезни и рака. Специалисты из американского Университета Тафтса рассказали о пользе томатов в профилактике жировой болезни и рака печени. За э...

6 советов, как всегда вкусно есть и оставаться в форме Многие уверены, что лучший способ обрести стройную фигуру — сесть на диету. Считать калории, отказаться от углеводов и жиров, не есть после шести... Но на самом деле такой подход не только неэффективен, но и опасен для здоровья. Чтобы поддерживат...

Худеем без диет: 5 советов психолога Блоги, посвященные здоровому питанию, специальные программы, сборники рецептов не уменьшают количества людей, недовольных собственным телом. Психотерапевт Карина Мелвин уверена: для победы над лишним весом им не хватает главного компонента — психоло...

Как готовить разные продукты, чтобы сохранить максимум пользы Ни для кого не секрет, что самый полезный способ термообработки — приготовление на пару, так как еда готовится без добавления жира. Но даже при такой термообработке нужно помнить о маленьких секретах, которые помогут максимально сохранить пользу про...

Топ-5 продуктов, с помощью которых можно победить весенний гиповитаминоз и хандру Считается, что к весне многие овощи и фрукты из-за длительного хранения практически теряют свои полезные свойства. Врач-диетолог компании NL International Елена Знахаренко рассказала, какие продукты наиболее полезны в этот период. Топ-5 продуктов...

Жиртрест, который лопнул. ВОЗ предлагает запретить транжиры во всем мире Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает все страны полностью отказаться от трансжиров промышленного производства к 2023 году. По данным организации, ежегодно от них погибает 500 000 человек в мире. Для России это особенно актуально. Ес...

Медики рассказали, как кабачки влияют на зрение Озвучена польза кабачков для здоровья и красивого тела. Кабачок – овощ, который может помочь тебе насытить организм витамином С. Почему нужно есть кабачки чаще. Это может быть полезно для твоего сердца Кабачки содержат достаточное количе...

Черника и брюссельская капуста помогут организму защититься от рака Среди продуктов питания есть такие, которые являются мощной профилактикой такого смертельно опасного заболевания, как рак. Их рекомендуется добавить в свой рацион питания. Ведь раковые заболевания стали довольно распространенной проблемой. Черник...

Какие продукты лидируют в списке фальсифицированных и недоброкачественных? 18 января на пресс-конференции, посвящённой вопросам качества пищевой продукции в СФО, эксперты рассказали об итогах 2018 года и прокомментировали ситуацию с фальсификацией продуктов питания в регионе. Итоги работы управления Россельхознадзора ...

7 полезных продуктов, которыми можно заменить соль Диетологи прозвали соль “белой смертью” — это звучит довольно устрашающе и заставляет многих людей отказываться от соленой пищи. Однако исключать минерал из рациона нельзя, ведь он участвует в поддержании очень важных жизненных функций. Хлорид натри...

Гель алоэ вера: вся польза для кожи Вы знаете, что такое гель алоэ вера? Это прозрачное вязкое вещество, которое добывают из стеблей растения. Этот гель обладает просто невероятными целебными свойствами. Хотите узнать о них?С одной стороны, гель алоэ можно использовать местно для лече...

Названы продукты, в которых скрыто много соли В привычных продуктах часто содержится много соли. Большое количество соли а рационе способствует повреждению сосудистой ткани и развитию гипертензии. При этом соль может быть скрыта даже в полезной еде. Эксперты в области питания рассказали, в к...

Еда, разогревать которую опасно для здоровья Современный ритм жизни требует повышенной скорости во всем, в том числе в приготовлении еды. Именно поэтому мы предпочитаем готовить раз или два в неделю большими порциями, а потом просто разогревать и есть. Но не стоит так легкомысленно относиться ...

5 продуктов, повышающих число тромбоцитов Когда человек страдает от трансмиссивных заболеваний вроде малярии и лихорадки денге, то количество тромбоцитов в крови падает очень сильно, что может быть смертельно опасным для организма. Эксперты назвали 5 продуктов питания, употребление которых п...

Покупатели в коляске. Как правильно ходить с ребёнком в магазин? Как это делать правильно? Рассказывает ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Мария Гмошинская.Чем раньше вы начинаете брать ребёнка с со...

Эко-товары для кухни: защитите здоровье семьи Экологически чистые товары для кухни закладывают фундамент для здоровья семьи – посуда, контейнеры и моющие средства должны быть безопасными. Оставаться здоровыми – значит учиться и много работать на всех фронтах. Индустрия приучила человека жит...

10 самых полезных видов мяса Вопреки расхожему мнению мясные продукты для большинства людей были, есть и остаются основой ежедневного рациона питания. В мясе содержится целый ряд незаменимых аминокислот, минералов и микроэлементов. И не один другой продукт, как бы этого не хоте...

Медики назвали продукты, повышающие либидо 8 продуктов, которые повышают уровень тестостерона. Многие из нас мечтают обзавестись впечатляющей мышечной массой после физических нагрузок. И для этого совсем необязательно принимать специальные гормоны, потому что есть продукты питания, кот...

Может ли вегетарианская диета помочь сбросить вес? Веганские диеты полностью основаны на растительной пище, без мяса, яиц или молочных продуктов. Многие животные продукты содержат большое количество жира и калорий, поэтому избегание их, действительно, помогает сбросить вес. Исследование показали, ч...

Может ли вегетарианская диета помочь сбросить вес? Веганские диеты полностью основаны на растительной пище, без мяса, яиц или молочных продуктов. Многие животные продукты содержат большое количество жира и калорий, поэтому избегание их, действительно, помогает сбросить вес. Исследование показали, ч...

Диетологи назвали продукты, которые можно смело есть перед сном Продукты, которыми вы можете перекусить ночью и не навредить фигуре. Признайтесь честно, ведь вам не раз приходилось утолять голод после 18, 20 и даже 22 часов? В этом нет ничего страшного! Главное, отдавать предпочтение продуктам, которые не нав...

8 полезных источников растительного белка Белок — незаменимый источник энергии, напрямую влияющий на обмен веществ в организме. Из белков строится наше тело: они определяют скорость роста, развития и восстановления клеток, а также "включают" иммунитет. Но не все белки одинаково...

Эксперт призвал новосибирцев проявлять насторожённость при выборе продуктов питания На пресс-конференции, посвящённой вопросам безопасности питания в Сибирском федеральном округе, Яков Новосёлов призвал новосибирцев не покупать заведомо некачественную и фальсифицированную продукцию. «Очень важно, чтобы человек сам знал и понима...

10 вещей, которые стоит перестать делать, чтобы меньше ходить по врачам На вопрос, какие привычки можно назвать самыми вредными, большинство людей, скорее всего, ответят: курение, злоупотребление алкоголем, фастфуд и сидячий образ жизни. Это действительно так, но есть и совершенно неочевидные вещи, которые наносят вред ...

Эти продукты способствуют раннему старению организма Ученые советуют исключить их из рациона питания. Наверное, не один человек не согласился бы ускорить свою жизнь и постареть раньше времени. Но, как бы это странно не звучало, мы сами приближаем свою старость, ведя неправильный образ жизни. Вре...

Названы "вредные" продукты, помогающие расщеплять жир Они куда полезнее, чем мы привыкли думать. Когда вы пытаетесь уменьшить массу тела, кажется, что еда поджидает вас на каждом углу. Однако не все продукты, которые принято считать вредными, на самом деле вредят вашей фигуре. Узнайте, какие соблазн...

Чем острее, тем здоровее. 6 правил питания для защиты от гриппа и ОРВИ Грипп и другие респираторные заболевания составляют от 80% до 90% всех инфекционных заболеваний. Питание способно существенно повлиять и на заболеваемость, и на ход болезни.Как правильно составлять рацион в простудный сезон, рассказывает научный сот...

7 продуктов, которые помогут сделать мышцы более рельефными В настоящее время существует множество планов физической подготовки, основной целью которых является накачать мышцы тела. Однако важно учитывать, что физическая нагрузка должна дополняться определенными продуктами, которые помогут в достижении хорош...

Три самых полезных сухофрукта, которые точно вам пригодятся Выбор сухофруктов очень богат и все они приносят пользу, если изготовлены по правилам. Но есть три сухофрукта, которые действительно стоит приобрести. Основной плюс сухофруктов в том, что они могут с успехом заменить перекус и стать прекрасным десер...

9 кулинарных техник, которые должен знать каждый Во время готовки приходится сталкиваться с огромным количеством кулинарных техник. Многие из них знакомы из детства, однако есть и такие техники приготовления, о существовании которых большинство даже не догадывается. В этом списке делимся с вами...

Есть ли продукты, которые вредят печени? АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. По данным ВОЗ, самыми опасными для здоровья продуктами питания являются чипсы и картошка фри, бургеры, хот-доги и колбасы, консервы, лапша и супы быстрого приготовления, майонез и кетчуп, шоколадные б...

6 сочетаний продуктов, которые вредят здоровью Эксперты в области здорового питания рассказали о том, какие сочетания продуктов могут замедлять работу организма. Бутерброд с сыром плюс чашка кофе – типичный для многих вариант завтрака. Но ученые находят подобное сочетание пищевых ингредиентов...

Кому нельзя есть помидоры Диетологи рассказали, кому лучше отказаться от этого продукта. По словам специалистов, химический состав помидор славится наличием в них большого количества антиоксидантов, витаминов, минеральных компонентов и биологически активных веществ. Все о...

Эти углеводные продукты не вредят фигуре С их помощью не набрать лишние килограммы. В наше время в погоне за стройным телом многие худеющие отрекаются от углеводной пищи, ведь считается, что именно углеводы являются самой частой причиной набора веса. Но что делать, если хочется похудеть...

Исследование: как вегетарианство меняет тело, начиная с первых дней Веганизм - это рацион питания на основе растений, который исключает мясо и молочные продукты. В Великобритании, начиная с 2008 года, количество его приверженцев увеличилось на 350%. Мотивация такого пищевого поведения разная и включает озабоченност...

Исследование: как вегетарианство меняет тело, начиная с первых дней Веганизм - это рацион питания на основе растений, который исключает мясо и молочные продукты. В Великобритании, начиная с 2008 года, количество его приверженцев увеличилось на 350%. Мотивация такого пищевого поведения разная и включает озабоченност...

Диетологи подсказали, как быстро избавиться от лишних килограммов 6 продуктов, которые помогут быстро избавиться от жира на животе. Сочетайте здоровую диету из этих продуктов с занятиями спортом, и результат не заставит себя ждать. Соль и вода Это основа и наше все. Всегда нужно помнить о водно-солевом ба...

5 вещей, о которых не надо переживать на правильном питании Здоровый образ жизни предполагает правильное питание. Правильное питание некоторыми людьми воспринимается как диета. Но на самом деле это особый образ жизни, особенный рацион, который предполагает исключение из меню вредных продуктов и привычек. А т...

Сухой корм для собак: купить со скидками Для того чтобы накормить домашних любимцев, для этого уже ненужно каждый день покупать свежие мясные продукты. Для этого был придуман идеальный вариант в виде сухого корма. Собаки с огромным удовольствием его употребляют. Купить такой корм со скидко...

Врачи назвали еду, которую нельзя подогревать Какая пища не терпит повторной термической обработки. Врачи утверждают, что однажды приготовленная и повторно разогретая пища теряет многие из своих полезных качеств, а иногда и вовсе превращается во вредную еду. В блюдах могут образовываться вре...

Медики составили список лучших продуктов для укрепления сосудов Эта пища поможет сделать сосуды здоровыми. Для того чтобы сохранить здоровье сосудов в организме совсем не обязательно пить таблетки и покупать дорогостоящие лекарства. Лучше всего с этой задачей справятся полезные продукты питания, которые незаменим...

Какие продукты запрещены во время беременности? Беременность вызывает множество изменений в организме, и беременным женщинам следует подумать о своих привычках питания, чтобы приспособиться к этим изменениям. Диета является одним из важных факторов, которые могут повлиять на общее состояние здоров...

Названы блюда и напитки, которые не вызывают рост сахара в крови Одним из способов снижения риска развития диабета является здоровая и сбалансированная пища. При этом некоторые блюда рациона могут вызывать скачки уровня сахара в крови, а некоторые, напротив, удерживать этот уровень. Эксперты назвали блюда и напи...

Названы блюда и напитки, которые не вызывают рост сахара в крови Одним из способов снижения риска развития диабета является здоровая и сбалансированная пища. При этом некоторые блюда рациона могут вызывать скачки уровня сахара в крови, а некоторые, напротив, удерживать этот уровень. Эксперты назвали блюда и напи...

Кровь, бактерии, канцерогены. Чем шашлык опасен для здоровья Пикник с шашлыками — что может быть лучше, веселее, вкуснее, в конце концов. Мясо, поджаренное на костре, веселые друзья рядом, солнце, лето... К сожалению, в эйфории летнего пикника мы часто забываем, что шашлык не просто очень вкусное, это еще и о...

Названы лучшие продукты для завтрака Правильный выбор блюд на завтрак очень важен для здоровья. Большинство людей, утром собираясь на работу или учебу, предпочитают либо вовсе обходиться без завтрака, в лучшем случае ограничиваясь чашкой растворимого кофе или чая и наспех съеденным ...

Мороженое может вызвать сердечные болезни Тем, кто заботится о своем питании и здоровье, лучше отказаться от употребления мороженого промышленного производства. К такому выводу пришли специалисты из США, выяснившие, что холодное лакомство может оказать неблагоприятное действие на состояние с...

Врачи перечислили продукты, влияющие на женские гормоны Такая пища может понизить либидо у женщин. Женский организм - очень тонкий механизм, правильная работа которого напрямую зависит от гормонов. Гормональные нарушения могут иметь неприятные последствия, в том числе снижение сексуального влечения. И...

Табу на обезжиренное. Как правильно ходить в магазин во время диеты? Поход в магазин во время диеты или соблюдения правильного питания может вызвать настоящий стресс. Ведь нужно то и дело обходить стороной полки с выпечкой и даже в самых безобидных для фигуры продуктах важно разглядеть состав. Что точно не должно поп...

Продукты, которые лучше не есть на завтрак Проанализировав самые популярные продукты, которые используются для приготовления завтрака, ученые составили рейтинг самых вредных из них. Американские диетологи рассказали, что чаще всего люди едят на завтрак яйца, бутерброды, каши, кофе и соки. Сп...

Есть ли польза от пищевых добавок? Эксперты считают, что ваш организм вряд ли ощутит существенную пользу от этих препаратов. Ученые выяснили, что витамины С и D, а также кальций, входящие в состав наиболее популярных пищевых добавок, никак не отражаются на состоянии организма. Обр...

Врачи назвали эффективный продукт для профилактики рака Медики рассказали, зачем нужно употреблять лимонную цедру. В отходы уходит чуть ли не самая ценная часть этого уникального с точки зрения витаминов продукта. Узнайте, какую пользу вашему организму может принести правильно использованная цедра ...

Этот дешевый доступный продукт оказался одним из самых полезных! Традиционно принято считать, что картофель не очень полезен для здоровья по целому ряду причин. Но эксперты в области здорового питания убеждены, что у этого популярного овоща незаслуженно плохая репутация. Начнем с того, что при регулярном употр...

Биологически активные добавки – в чем их польза БАДы восполняют организм необходимыми питательными веществами и помогают предупреждать разные заболевания. В чем еще польза добавок, когда их нужно принимать.Для чего нужны БАДы, какую помощь они оказывают организмуКаждому человеку нужна пища, котор...

Медики рассказали о преимуществах растительной диеты Не обязательно полностью отказываться от мяса. Для того чтобы получить все преимущества этого питания, не обязательно полностью отказываться от мяса. Вы все еще можете время от времени включать в рацион мясные и рыбные продукты. Укрепляет зрен...

Врачи рассказали, как сливочное масло влияет на щитовидку Десять причин не отказываться от сливочного масла. С 20-х годов прошлого века популярность сливочного масла существенно уменьшилась, в основном по той причине, что его стали считать причиной атеросклероза сердечных артерий. При этом сливочное ...

Продукты с наибольшим количеством содержания витамина А Поскольку человеческий организм не может продуцировать витамин А, получать этот витамин можно только с пищей. Функция витамина А для организма Витамин А является важным питательным веществом, которое играет роль во многих процессах организма, в том ...

Врачи рассказали, в каком случае не стоит есть орехи Этот продукт не всегда приносит пользу для здоровья. Орехи являются незаменимым элементом в здоровом питании, а также источником растительного белка и полезных ненасыщенных жиров. Их можно использовать в качестве перекуса между приемами пищи, до...

10 друзей и 5 врагов мозга. От каких болезней помогает модная диета MIND? Создатели программы питания, позволяющей поддерживать молодость мозга, назвали её диетой MIND - что дословно можно перевести как диета для ума, мышления, интеллекта. Диета для ума«Испытания показали, что строгое соблюдение такой диеты снижает риск р...

Ученые назвали 7 вызывающих рак продуктов Эксперты перечислили продукты, употребление которых после проведения научных исследований связывают с появлением онкологических заболеваний. Список продуктов, которые подозреваются в причастности к развитию рака. Попкорн. Ученые утверждают, чт...

Названы продукты, которые не стоит есть астматикам Если у вас астма, сократите потребление следующих продуктов. Люди, страдающие астмой, вынуждены подбирать такие рецепты и продукты питания, которые помогли бы уменьшить частоту и интенсивность приступов. Но многие из них не знают, какие продукты ...

Какие блюда и продукты можно замораживать? Многие скептически относятся к замораживанию продуктов и, уж тем более, готовых блюд. Но на самом деле не все блюда и продукты после разморозки теряют свои свойства. Это поможет вам сэкономить не только время, но и деньги. Наверняка вы видели на пол...

Названы продукты, которые питают и лечат волосы Названы продукты для красивой шевелюры. Один из главных секретов густых, длинных и красивых локонов – вовсе не маски и шампуни, а правильная диета. Сохранить красоту и здоровье волос помогает наличие правильных продуктов питания в рационе. Продук...

Названы самые вредные для здоровья сладости Эксперты назвали самые вредные для здоровья сладкие продукты, которые доставляют нам радость. Екатерина Александрова, кандидат медицинских наук, объясняет, что не все сладости относятся к категории вредных. Самое большое количество вредных вещест...

Для гипертоников: рацион по принципу светофора Высокое кровяное давление является распространенным явлением, но лучшим способом его предотвращения или контроля является здоровый, сбалансированный рацион питания. Чтобы облегчить распознавание разрешенных и запрещенных при гипертонии продуктов, сл...

Для гипертоников: рацион по принципу светофора Высокое кровяное давление является распространенным явлением, но лучшим способом его предотвращения или контроля является здоровый, сбалансированный рацион питания. Чтобы облегчить распознавание разрешенных и запрещенных при гипертонии продуктов, сл...

Диетологи назвали лучшие продукты для наращивания мышц Мышцы любят белок и сложные углеводы. Эксперты рассказали, какие продукты порадуют ваши мышцы и помогут приобрести форму мечты в кратчайшие сроки. Движение - это жизнь. Правда, одних лишь физических нагрузок недостаточно, чтобы заполучить тело...

9 способов снизить уровень сахара в крови в домашних условиях Одним из самых страшных заболеваний на сегодня является сахарный диабет. К сожалению, большинство людей сталкиваются с недугом из-за собственной халатности к своему здоровью, пренебрегая правилами питания, здорового образа жизни. Даже здоровый челове...

5 продуктов, которые содержат скрытый сахар Газированные напитки и разнообразные магазинные десерты, от конфет до тортов, содержат много сахара, но это известно и так. Продукту не обязательно быть очевидно сладким, чтобы в нем присутствовал сахар, говорят диетологи. Хлопья для завтрака. По сло...

В чем заключается вред майонеза Многие из вредных черт майонеза приписываются этому продукту незаслуженно, считают нутрициологи. Насколько же опасен для здоровья присутствующий в питании человека популярнейший майонезный соус? Майонез мало кто готовит самостоятельно – обычно его по...

Вкусно — значит, полезно. Врачи развенчали миф о вредных продуктах ХлебПервое, что делают сторонники правильного питания, — отказываются от белого хлеба и переходят к его тёмным видам. Однако и белый, и тёмный хлеб имеют одинаковую калорийность. Оптимально — не отказываться от хлеба, а выбирать продукт из цельнозер...

Врачи подсказали, какие продукты особенно полезны "сердечникам" 5 продуктов, в которых кальция больше чем в молоке. Многим известно, что кальций важен для здоровья зубов и костей, и его источником являются молочные продукты. Но кальций укрепляет не только кости - он также важен для работы мышц, нервной и серд...

Два фрукта и тарелка макарон. Можно ли совсем отказываться от углеводов? В последнее время появилось множество диет, которые пропагандируют исключение углеводов и увеличение белка и жира в рационе. Однако новые научные данные показали: низкоуглеводные диеты опасны. Учёные Гарварда представили итоги 25-летнего исследовани...

Медики назвали главные продукты ноября Продукты, которые должны быть в ноябре у каждого в рационе Осенью и зимой организму человека требуется чуть больше сил, чтобы функционировать нормально. А для этого необходимо грамотное питание, рацион должен быть выверен и составлен так, чтобы н...

8 способов получить больше пользы от продуктов Если добавлять в свой рацион только здоровые продукты, нет никакой гарантии, что организм получит всю порцию полезных веществ. Только правильное хранение и приготовление пищи могут гарантировать благоприятный эффект организму. Какие бы рецепты вы...

Медики назвали вредные сочетания полезных продуктов Иногда механизмы пищеварения делают полезные пищевые комбинации вредными. Многие думают, что если совместить два полезных продукта, то организм получит вдвое больше полезных компонентов. Однако некоторые такие сочетания могут навредить здоровью. ...

8 веществ, которые снижают либидо у мужчин Полезно знать, что некоторые химические вещества, которые встречаются в быту, на рабочем месте и даже в продуктах питания, со временем снижают либидо у мужчин. Согласно зарубежным исследованиям, с 1992 года уровень тестостерона у мужчин в мире сни...

Кисломолочные продукты для детей раннего возраста Продукты, приготовленные в домашних условиях, не полезнее промышленных? Современному родителю нужно знать, что у промышленных производителей гораздо больше возможностей контролировать поставщиков сырья и ингредиентов, в том числе в собственных лабора...

Как помочь при пищевом отравлении: советы врачей Большинство людей хотя бы раз сталкивались с таким неприятным явлением, как отравление организма. Пищевые отравления – очень распространенное явление. Особенно легко можно отравиться фруктами, овощами, мясом, грибами и другими продуктами. Пище...

Как отменить возраст? 15 простых правил питания для продления жизни По мнению ООН, пожилыми считаются люди после 60 лет. Однако реальный возраст — не всегда показатель старости. Появление глубоких морщин, снижение памяти, возникновение лишних килограммов и хронических заболеваний можно отсрочить. И это тем более акт...

Назван самый вредный консервант на нашем столе Современные продукты напичканы различными добавками, в том числе в них присутствуют и консерванты. Однако один из них потребляется больше всего и может вызывать негативное влияние на здоровье, в том числе хроническую усталость, если неосознанно упот...

Назван самый вредный консервант на нашем столе Современные продукты напичканы различными добавками, в том числе в них присутствуют и консерванты. Однако один из них потребляется больше всего и может вызывать негативное влияние на здоровье, в том числе хроническую усталость, если неосознанно упот...

Какие напитки полезны для печени? Одним из важных органов в организме является печень. Многие люди беспокоятся о ее состоянии, поскольку понимают, что здоровье зависит именно от того, насколько хорошо функционирует этот орган. Для того чтобы проблем с ним возникало как можно меньше,...

Восемь фактов, которые нужно знать о сахаре У сахара есть и полезные свойства. Сахар, ингредиент, добавляемый во многие блюда и широко известный благодаря такой популярности широкому кругу потребителей всего мира. Сахар является чрезвычайно богатым источником калорий при полном дефиците пр...

Как набрать мышечную массу с помощью веганской диеты Если вы мечтаете набрать мышечную массу, рекомендуем придерживаться диеты с высоким содержанием различных видов семян и орехов. Именно эти полезные продукты являются мощным природным источником белка. МедикФорум выяснил, что есть, чтобы набрать мыше...

Нитрат, бензоат, глутамат: вызывают ли пищевые добавки рак? Большинство верит, что Е-добавки смертельно опасны, и их следует избегать. Компании, занимающиеся здоровыми продуктами питания, получают баснословные деньги от этого мифа и гарантируют общественности, что их продукты точно не содержат нитрата, глут...

Добавь жирку. Что нужно знать о модной ныне кетодиете До свидания углеводы, добро пожаловать жиры...ну и белки тоже заходите. Так в упрощенной форме можно сформулировать смысл модной ныне кетодиеты. Если вы еще не слышали о ней, самое время познакомиться, ведь те, кто перешел на этот тип питания, уверя...

Врачи рассказали, можно ли диабетикам есть рыбу 5 важных продуктов при диабете. Употребление данных продуктов помогает организму лучше управлять уровнем сахара в крови, что имеет решающее значение для состояния людей, страдающих диабетом. Специалисты рассказали о том, почему при данном заболевании...

7 главных заблуждений о молоке Давайте разберемся, какое молоко все же стоит пить: козье, растительное или коровье? Стоит ли добавлять его в кофе и так ли вредны в молоке гормоны? Врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов развенчивает мифы.     Миф 1: Растительно...

Маркировка вредных и полезных продуктов — как это будет? Неправильное питание является настоящей убийцей каждого человека. Но порой различить на прилавках магазинов полезные и не очень продукты бывает сложно. Специально в помощь россиянам специалисты Роспотребнадзора разработали маркировку, которая позволи...

Стоматологи назвали продукты, укрепляющие зубную эмаль Добавьте в ваш обычный рацион эти продукты. Вопреки тому, что они твердые и устойчивые, зубы также чрезвычайно чувствительны. Именно они и десны больше всего страдают от неправильного питания и типичного дефицита витаминов, минералов и микроэл...

ТОП-6 веганских блюд, в которых белка больше, чем в мясе Эксперты назвали 6 здоровых вегетарианских блюд, которые содержат больше белка, чем мясо и молоко. Это еще раз доказывает, что вегетарианское питание может быть вполне адекватным по количеству белковой пищи. Довольно часто любителей вегетарианско...

5 продуктов, которые становятся опасными при разогревании Будучи уже сваренными, некоторые продукты не переносят повторного разогревания -в них начинают образовываться опасные для организма вещества. Повторная термическая обработка этих пищевых продуктов может негативно влиять на здоровье, передает мнение ...

Можно ли запастись кальцием с помощью продуктов? Недостаток кальция в организме мешает его нормальной работе и приводит к нарушению метаболических процессов. Так, нехватка этого микроэлемента может стать причиной онемения конечностей и такого неприятного явления, как «мурашки по коже», а также мыш...

Названы основные правила питания для профилактики онкологии Актуальная проблема нашего времени. Специалисты Международного фонда исследования рака заявляют, что риск возникновения рака можно существенно, следуя некоторым правилам питания. Правило 1: каждый день есть растительную пищу. Фрукты, овощи, бо...

Какие соки лучше всего пить при запорах? Все фруктовые и овощные соки содержат воду и питательные вещества, а некоторые также содержат клетчатку. Поскольку гидратация облегчает опорожнение, соки являются отличным вариантом при запорах. Могут ли соки помочь при запорах? Запор определяют, ког...

ВОЗ хочет полностью запретить вредные трансжиры к 2023 году Все страны должны отказаться от использования в пищевой промышленности вредных трансжиров в течение 5 лет. Во Всемирной организации здравоохранения считают, что отказ от вредных веществ позволит предотвратить в год около полумиллиона смертей от боле...

Домашний ресторан: секреты вкусного стейка Многие считают, что приготовить в домашних условиях хороший стейк практически невозможно. Но на самом деле нужно просто хорошо подготовиться. Прежде всего, нужна подходящая сковорода – без нее приготовить стейк будет очень сложно. В идеальном ...

Топ-5 правил выбора пакетированного сока В Роскачестве объявили о проверке яблочного сока по 38 показателям качества и безопасности. Пока результаты ещё не готовы, эксперты дали общие рекомендации по выбору соковой продукции в магазине. 1. Вид продукта. Первое, на что советуют обрат...

Диетологи рассказали, какое мясо полезнее для здоровья Красное мясо более ценно для организма, чем «диетические» сорта Мясо красных сортов считается тяжелым для переваривания, очень жирным и калорийным. Но это только если есть его часто и в больших количествах, а вот включать красное мясо в рацион ра...

Названы 9 способов самостоятельно снизить уровень сахара в крови Даже здоровый человек должен следить за этим. Одним из самых страшных заболеваний на сегодня является сахарный диабет. К сожалению, большинство людей сталкиваются с недугом из-за собственной халатности к своему здоровью, пренебрегая правилами питания...

Врачи объяснили, действительно ли пальмовое масло вредно для здоровья Пальмовое масло присутствует сейчас во многих пищевых продуктах. Вопросы использования пальмового масла пищевой промышленностью сейчас активно обсуждаются в нашей стране, и с высоких трибун слышатся мнения как противников, так и сторонников этого...

Врачи назвали самые полезные сладости для здоровья Эксперты рассказали, почему не нужно отказываться от сладкого. Сахаросодержащие продукты и десертные изделия горячо любимы, но именно их обвиняют в эпидемии ожирения и диабета. Есть или отказаться совсем? Свое мнение по поводу употребления сла...

7 фактов про аллергию на арахис Арахис является одним из самых распространенных аллергенов, поэтому эти факты следует знать не только аллергикам, но и окружающим людям. Данная информация поможет обезопасить близких. Аллергия на арахис – это иммунная реакция на употребление любы...

Врачи объяснили, как лук может повлиять на щитовидку Стало известно, какие продукты могут улучшить работу щитовидной железы. Мeд, грeцкие орeхи и лимон Помогут хорошо рaсшeвелить ленивую щитовидную железу. Нужно растолочь в ступке 3-4 ядрa грецких орехов, смешать со столовой ложкой мeда и съесть у...

Названы продукты, которые нельзя разогревать после приготовления 5 продуктов, которые становятся опасными при разогреве. Будучи уже сваренными, некоторые продукты не переносят повторного разогрева - в них начинают образовываться опасные для организма вещества. Повторная термическая обработка этих пищевых пр...

Медики назвали продукты, содержащие смертельный яд Сами того не подозревая, мы каждый день вместе с любимыми продуктами употребляем в пищу смертельные яды. Чтобы не отравиться, вам не помешает узнать, где искать, например, цианид или мышьяк, и как с ними быть, чтобы не отказываться от излюбленног...

На смену чернике и бананам пришла другая, более полезная ягода Польские ученые советуют вместо черники или бананов, которые давно рекомендуются как добавка к утренней каше, использовать другие ягоды. Они более полезны, содержат больше витаминов и действуют, как омолаживающее средство. Антиоксиданты в ее составе...

На смену чернике и бананам пришла другая, более полезная ягода Польские ученые советуют вместо черники или бананов, которые давно рекомендуются как добавка к утренней каше, использовать другие ягоды. Они более полезны, содержат больше витаминов и действуют, как омолаживающее средство. Антиоксиданты в ее составе...

Попкорн: польза или вред Можно ли считать попкорн здоровым перекусом? Оказывается – и да, и нет. А все зависит только от того, как вы его приготовите. Ученые отмечают, что в одной чашке попкорна без добавок и специй содержится всего 30 калорий. Ведь в таком попкорне нет ...

Что мы едим? Какие «сюрпризы» может содержать батон хлеба или банка тушёнки Покупка некачественных продуктов может больно ударить не только по кошельку, но и по организму, особенно если дело касается спиртного. По данным Росстата, ежегодно в РФ от метанола и других суррогатов умирают 50 тыс. человек. Сейчас готовится законо...

Диетологи подсказали, какое масло полезнее Диетолог Альбина Комиссарова объяснила, какое масло полезнее для здоровья – кокосовое или льняное. В последнее время стало модным наносить кокосовое масло на волосы, употреблять его в чистом виде и жарить. Однако не все знают, что кокосовое ма...

Врачи объяснили, чем чревато регулярное употребление сладостей Сладости грозят появлением рака и болезни печени. Постоянное употребление сладостей чревато развитием целого ряда опасных нарушений в организме. Особенно опасны в этом плане изделия, содержащие много жира, муки и добавок – торты, пирожные и практ...

Местные суперфуды: 9 самых полезных продуктов для организма Продукты с высокой концентрацией полезных и ценных веществ, они же суперфуды, все больше набирают популярность. Семена чиа, ягоды годжи и асаи, гуарана — и впрямь полезные продукты, но они сильно бьют по кошельку. За изобилием полезной экзотики мног...

Диетологи назвали продукт, "сжигающий" висцеральный жир Орехи избавляют от жира на животе. Если вы хотите не просто быстро похудеть, но ещё и удержать фигуру в строгих пропорциях, то вам обязательно нужно включить в свой рацион орехи. К такому выводу пришли исследователи. Строгий подсчет калорий...

Витаминная добавка. Как проращивать семена и в какие блюда их класть? Чем они полезны и как их правильно приготовить и употреблять, рассказывает ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, профессор Алла Погожева.Проростки в концентрированном виде содерж...

Врачи назвали продукты, которые желательно есть ежедневно В последнее время эксперты в области здорового питания перестали пугать нас рассказами об опасности продуктов с высоким содержанием жира. И вот 6 подобных продуктов, которые нужно включать в рацион как можно чаще. Яичные желтки. Нет причин отк...

О чём говорит белый налёт на плитке шоколада? Шоколад – это кладезь полезных для организма веществ. Правда, из-за высокого содержания сахара и жира диетологи рекомендуют съедать не более 30 граммов молочного шоколада в день. Также важно, чтобы продукт отличался хорошим качеством. Как определит...

Врачи не рекомендуют есть эти продукты на голодный желудок Оказывается, даже супер-полезные продукты могут нанести ущерб здоровью, если есть их натощак. Диетологи неоднократно пытались убедить всех в том, что завтрак - самый необходимый прием пищи, отказываться от которого категорически запрещено. Теперь...

Маркетологам назло. Чем дешево и эффективно заменить «суперфуды» Если надоела гречка, можно приготовить киноа. Приелась брокколи — попробовать капусту кейл. Чем разнообразнее рацион, тем лучше. Однако уповать на модные суперфуды (так называют продукты, якобы обладающие сверх питательной и витаминной ценностью) ка...

Морепродукты опаснее, чем вы думали: риски для здоровья любителей рыбы Принято считать, что морепродукты — очень полезны для здоровья и есть их можно в любых количествах. Но не все так однозначно. Плохая новость для любителей морепродуктов: рыба не так полезна, как принято считать. Если вы регулярно едите рыбу, скорее ...

Врачи рассказали о пользе употребления тыквы Этот овощ замедляет старение организма. Тыква должна обязательно присутствовать в рационе каждого человека. Ни для кого не секрет, что тыква богата витаминами минералами, антиоксидантами, клетчаткой и другими полезными веществами. Однако то, в ка...

Назван один из самых полезных продуктов для нервной системы Названы полезные свойства картофеля. Сегодня трудно поверить, что картофель появился в нашей стране лишь в XVIII веке, и за такой относительно небольшой срок сумел стать одним из символов нашей кухни. Но не стоит забывать, что всё, что мы упот...

5 самых вредных продуктов для сердца Ученые из Мюнхенского университета утверждают, что основная причина «молодости» и распространенности сердечно-сосудистых заболеваний кроется не только в стрессах, но и в привычных нам всем продуктах. Удивительно, но даже дорогие продукты питания ока...

Чтобы сохранить молодость, нужно есть больше продуктов с антиоксидантами Диетологи назвали лучшие овощи и ягоды, которые помогут сохранить цветущий вид и здоровье до самой старости. Во главе списка стоит лесная ягода. Королевой из которых учёные считают чернику. В плодах этого растения много антиоксидантов, помогающих кл...

Назван один из самых полезных напитков для сердца и сосудов Диетологи назвали полезные свойства томатного сока. Томатный сок любим многими за прекрасный сбалансированный вкус, свежесть и способность взбодрить. Томатный сок — это не только вкусно, но и очень полезно. Специалисты утверждают, что в отличие...

Эффективные домашние средства, которые хорошо помогают при кашле Продукты, которые легко купить в магазине или в аптеке, отлично облегчают симптомы кашля и помогают организму. При этом они дешевые и безопасные, что их рекомендуют даже врачи. В домашней аптечке каждого человека просто обязаны быть следующие средст...

Вегетарианские продукты с высоким содержанием железа Железо является важным элементом для здоровья. Хотя красное мясо и морепродукты являются хорошими источниками железа, многие растительные продукты также содержат этот элемент. Выбирая правильные продукты, люди, находящиеся на вегетарианской диете, мо...

Продукты, на которых нельзя экономить Чтобы в попытках сберечь семейный бюджет не навредить своему здоровью, нужно научиться экономить правильно. С неправильным питанием связаны многие виды рака, ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и это далеко не полный список. М...

Медики перечислили ядовитые продукты из повседневного рациона Такую пищу нужно употреблять аккуратно. Сами того не подозревая, мы каждый день вместе с любимыми продуктами употребляем в пищу смертельные яды, которыми пользовались самые знаменитые отравители всех времен и народов. Чтобы не отравиться, вам ...

Как правильно готовить овощи: 5 полезных советов Что нужно делать, чтобы приготовленные овощи получались вкусными, сочными и хрустящими? Как при этом сохранить их богатый витаминный и минеральный состав? В этом списке собраны полезные кулинарные рекомендации, которые помогут вам приготовить вкусны...

Врачи объяснили, как огурцы влияют на сердце Диетологи посоветовали есть огурцы каждый день. Как ни странно, огурец принадлежит к тому же семейству, что тыква или арбуз. Наверное, именно поэтому этот овощ нам и нравится своей свежестью, большим количеством воды, но главное, полезными сво...

Названы главные правила перехода на здоровое питание Эти рекомендации помогут укрепить здоровье. О правильном питание сегодня говорят все больше. Если не придерживаться его основных правил, можно забыть о хорошем здоровье, столкнуться с плохим самочувствием и некрасивым внешним видом. Не каждый ...

ТОП-8 химикатов в продуктах и напитках, которые вызывают мигрень Эксперты в области здорового питания назвали 8 химических веществ, находящихся в наших продуктах, которые могут вызывать мигрень. Жертвам хронических головных болей следует обратить внимание на эти раздражители. 1. Тирамин. Это натуральный следов...

Натуральные масла для всех типов кожи Натуральные масла незаменимы в уходе за собой. Они могут входить в состав как промышленных косметических продуктов, так и домашних средств, ведь они являются важнейшими источниками полиненасыщенных жирных кислот, которые наш организм сам не синтезиру...

Врачи назвали продукты, которые помогают оздоровить печень Эксперт-диетолог порекомендовал употреблять в пищу продукты, способствующие оздоровлению функций печени. Индейка, телятина. По словам диетолога Оксаны Величко, эти виды мяса хорошо усваиваются организмом и приносят пользу печени тем, что помогают...

Что покупать на рынке в сентябре: 7 самых полезных сезонных продуктов Советуем обратить внимание на осенние богатства и добавить в свой рацион фрукты, овощи и другие полезные продукты. Подарите себе новые гастрономические эмоции и пополните запасы организма витаминами и минералами, ведь в сезонных плодах они присутств...

Диетологи рассказали, как "сбросить" 8 кг за неделю Жиросжигающий суп поможет сбросить лишнее. Исключите употребление алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Лекарства прини...

Сладости грозят появлением рака и болезни печени Постоянное употребление сладостей чревато развитием целого ряда опасных нарушений в организме. Особенно опасны в этом плане изделия, содержащие много жира, муки и добавок – торты, пирожные и практически все виды сладкого с начинками в виде крема. ...

Продукты, в которых много железа Дефицит железа в крови весьма распространен, особенно весной, когда организм в целом находится в уязвимом состоянии. Железо является важным минералом, с помощью которого красные кровяные тельца переносят кислород. Если железа не хватает, появляется ...

От чего вы толстеете? Пройдите тест, чтобы оценить своё меню Хорошо ли вы разбираетесь в принципах здорового питания?Наш эксперт – врач-диетолог Анжелика Дюваль. 1. Сколько раз в день вы едите?А) 3 раза.Б) 5 раз.В) Менее 3 раз. 2. Сколько поваренной соли допустимо съесть за день?А) ⅓ чайной ложки.Б) ½ чайной ...

Врачи заявили об опасности рыбных блюд Жирную морскую рыбу обычно превозносят за полезные для организма свойства. Но врачи утверждают, что употребление рыбы должно тщательно контролироваться и в общем полезна она не всем. Традиционно считается, что морская рыба является незаменимым по...

Вегетарианство, средиземноморская или кето: диета, которая лучше подходит для здоровья сердца Слово «диета» ассоциируется у многих с похудением и жёсткими ограничениями в питании. Однако сейчас представления о диетах меняется. Их существует огромное множество, но не каждая из них полезна, особенно для здоровья сердца. В этом материале МедикФо...

10 неочевидных признаков, что вы едите слишком много углеводов Иногда причина плохого самочувствия, головной боли или усталости кроется в банальной привычке съедать много хлеба и сладкого. Просто ваш организм не справляется с таким количеством углеводов! Но прежде, чем обвинять углеводы во всех проблемах, на...

Замена одних продуктов на другие снизит сахар в крови диабетиков Специалисты определили лучшие блюда для диабетиков, чтобы предотвращать высокий уровень сахара в крови. Они советуют обменять некоторые продукты на более полезные и результат будет достигнут сразу. Учитывая то, что диабетом страдает только в Велико...

Замена одних продуктов на другие снизит сахар в крови диабетиков Специалисты определили лучшие блюда для диабетиков, чтобы предотвращать высокий уровень сахара в крови. Они советуют обменять некоторые продукты на более полезные и результат будет достигнут сразу. Учитывая то, что диабетом страдает только в Велико...

Диабетикам следует остерегаться этих продуктов Есть перечень продуктов, которые нежелательны для диабетиков, поскольку они повышают уровень сахара в крови и добавляют жир на животе. Таким образом, можно обеспечить правильный баланс питания и управление диабетом. Самым важным изо всех способов к...

Диабетикам следует остерегаться этих продуктов Есть перечень продуктов, которые нежелательны для диабетиков, поскольку они повышают уровень сахара в крови и добавляют жир на животе. Таким образом, можно обеспечить правильный баланс питания и управление диабетом. Самым важным изо всех способов к...

Эксперты: в России необходимо вводить «информационные барьеры» для рекламы нездоровых продуктов питания В рамках круглого стола, который прошёл в Новосибирске 30 мая, были озвучены результаты социологического исследования по особенностям рекламы продуктов питания на детских каналах. О результатах исследования рассказала Оксана Герасимен...

Какой хлеб самый полезный Отказ от мучных продуктов может помочь сбросить лишний вес. Поэтому очень многие люди решают полностью исключить из рациона любой хлеб. Этот максималистский подход назвать верным сложно: хороший хлеб содержит витамины группы B, A, K, E и целый набор...

Продуктовая рулетка. Покупка еды для аллергика похожа на опасную лотерею Вот как выглядит эта восьмёрка: яйца, арахис, молоко, соя, лесные орехи, рыба, ракообразные, пшеница. Плюс есть второй круг из 6 продуктов, тоже виноватых в аллергии. Вместе они и представляют собой главные аллергены в пище. Заметили, что в этих спи...

Врачи рассказали о вреде помидоров Еще недавно польза томатов не вызывала даже тени сомнения. Почему же в последнее время все чаще можно встретить публикации, которые аргументировано доказывают вред помидоров. Появления помидор на обеденном столе мы ждем с нетерпением. Добавляе...

Медики рассказали о неочевидной пользе облепихи У облепихи множество полезных свойств. Облепиха считается крайне полезной осенней ягодой. Польза присутствует буквально во всём: в самих плодах, листьях и даже ветках этого прекрасного растения. В них немало витаминов, микроэлементов, которые пом...

5 мифов об углеводах, в которые нужно перестать верить Люди, которые активно худеют, часто сводят количество углеводов в рационе к минимуму, чтобы быстрее увидеть результат. Эксперты собрали пять самых популярных мифов об углеводах и попросили диетолога объяснить, правдивы они или нет. Миф № 1. Углев...

Простой секрет поможет избежать хронических болезней Оказалось, что большинство людей постоянно живут в опасном состоянии, даже не подозревая об этом. Американские ученые выяснили, что около 70% населения страны постоянно испытывают дефицит необходимых витаминов и микроэлементов. При этом, диеты, кото...

Эти советы помогут избежать отравления нитратами Медики рассказали о вреде солей азотной кислоты. Чтобы вырастить овощи, агрономы используют теплицы, искусственные свет и тепло, а для быстрого созревания плодов – удобрения. Некоторые из таких стимулирующих веществ, особенно нитраты, вредны для ...

Названы семь лучших продуктов для борьбы с диабетом Главное в питании диабетиков - поддерживать уровень сахара в крови под контролем. Для этого диетологи рекомендуют продукты, которые помогут бороться с недугом и предотвратить заболевания, сопутствующие недугу, в частности, сердца. Прежде всего, сле...

Названы семь лучших продуктов для борьбы с диабетом Главное в питании диабетиков - поддерживать уровень сахара в крови под контролем. Для этого диетологи рекомендуют продукты, которые помогут бороться с недугом и предотвратить заболевания, сопутствующие недугу, в частности, сердца. Прежде всего, сле...

Эти продукты способны заменить мясо Важно употреблять белок. Эксперты в области диетологии составили список из 7 продуктов, являющихся основными источниками необходимого для нормального функционирования организма человека белка. Врачи рекомендуют обратить внимание на данные продукт...

5 самых вредных продуктов для сердца Ученые из Мюнхенского университета утверждают, что основная причина «молодости» и распространенности сердечно-сосудистых заболеваний кроется не только в стрессах, но и в привычных нам всем продуктах. Удивительно, но даже дорогие продукты питания оказ...

Сладкое при остром и хроническом панкреатите: разрешенные и запрещенные виды Человеку с хорошим здоровьем требуется 40 мг глюкозы в день. При панкреатите количество должно быть уменьшено. Любое сладкое содержит сахар. Под воздействием ферментов происходит его расщепление на сахарозу и глюкозу. Для переработки глюкозы требуетс...

Врачи рассказали, что делать при трещинах на коже рук Трещины на коже выглядят очень некрасиво. Также эти трещинки опасны для здоровья – вредные микроорганизмы могут попасть через них в глубинные слои кожного покрова. Особенно плохо, когда трескается кожа на пальцах любимых ручек – любая работа по д...

10 «здоровых» продуктов, которые на самом деле не так полезны Любовь к правильному питанию сильна как никогда: мы стали чаще задумываться о своем здоровье и ежедневном рационе. Но как сильна вера в пользу овощей и фруктов, так же сильны и стереотипы, касающиеся тех или иных продуктов. Многие смело относят к ра...

Молоко пить обязательно? Канадский гид по здоровому питанию говорит, что нет Канадское правительство обновило руководство по питанию. В нём молоко больше не называют обязательной частью здорового рациона. Половину тарелки канадцам советуют заполнять овощами и фруктами, четверть — белками и ещё четверть — цельнозерновым пр...

Росконтроль внёс в чёрный список все котлеты-полуфабрикаты Практически ни одна проверка замороженных мясных полуфабрикатов не проходит без нареканий. Каждый раз эксперты сталкиваются с рядом нарушений требований безопасности и недостоверной информацией на этикетке. Результатом последней проверки стало зан...

Названы главные преимущества растительной диеты Растительная диета - это тип питания, при котором основу того, что вы едите, составляют цельные растительные продукты и полностью исключается животный белок. Для того чтобы получить все преимущества этого питания, не обязательно полностью отказыв...

9 напитков, от которых хочется пить еще больше Каждый день человек должен выпивать не менее двух литров чистой и желательно негазированной воды. Но ведь иногда так хочется побаловать себя чем-то более вкусным. К сожалению, далеко не все из полюбившихся нам напитков способны должным образом ут...

Диетологи назвали продукты, которые нельзя есть перед тренировкой Сладости, мучные изделия, жирные продукты употреблять нельзя ни перед, ни после тренировки. Тренировка должна приносить пользу и эффект. Ведь силовые упражнения позволяют добиться идеальной фигуры и выносливости. Но чтобы этого результата дост...

Диетолог советует гипертоникам семь продуктов, снижающих давление Зарубежный диетолог-терапевт Мэри Коттер считает, что снизить высокое кровяное давление у гипертоников могут не только употребление меньшего количества соли и препараты, а и некоторые продукты. Врач уверена, что их состав помогает кровеносным сосуд...

Диетолог советует гипертоникам семь продуктов, снижающих давление Зарубежный диетолог-терапевт Мэри Коттер считает, что снизить высокое кровяное давление у гипертоников могут не только употребление меньшего количества соли и препараты, а и некоторые продукты. Врач уверена, что их состав помогает кровеносным сосуд...

Опасно для сердца: 5 самых вредных продуктов Ученые из Мюнхенского университета утверждают, что основная причина «молодости» и распространенности сердечно-сосудистых заболеваний кроется не только в стрессах, но и в привычных нам всем продуктах. Удивительно, но даже дорогие продукты питания оказ...

Возвращение помидоров-убийц. Когда овощи и фрукты могут нанести вам вред? Рекомендацию включать в рацион побольше фруктов и овощей можно услышать часто: их советуют использовать и при снижении веса, и для коррекции тех или иных заболеваний, и с целью профилактики таких серьезных патологий, как болезни сердца и сосудов, а ...

Звонко и громко. Какие продукты полезны или вредны для голоса Если во время ответственных переговоров у вас все время будет першить в горле, придется откашливаться, пить воду. Или же это произойдет во время выступления на конференции... Не слишком приятные перспективы. Тем более, что волнение тут может быть во...

Кому нельзя есть помидоры? АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Помидор — один из излюбленных продуктов россиян. В состав практически каждого свежего салата добавляют этот ингредиент. Однако не все могут его себе позволить в рационе. Оказывается, в некоторых случа...

Этот продукт защитит здоровье печени Десятки тысяч россиян страдают от жирового гепатоза - опасной болезни печени. Употребление именно этого продукта питания поможет обратить симптомы болезни вспять. Количество случаев жирового гепатоза и связанных с ним смертей постоянно увеличивае...

Эти продукты могут навредить организму Диетологи составили список опасной пищи. С каждым этапом своего развития человечество набирается мудрости, а также обретает багаж новинок, в том числе, пищевых, которые ему удалось научиться готовить и употреблять без риска для жизни. Однако, ...

Названы продукты, которые не так полезны, как все думают 10 «здоровых» продуктов, которые на самом деле не так полезны Любовь к правильному питанию сильна как никогда: мы стали чаще задумываться о своем здоровье и ежедневном рационе. Но как сильна вера в пользу овощей и фруктов, так же сильны и стер...

Эксперты раскрыли пользу и вред консервов   В последнее время сложилась убежденность в том, что переработанные продукты очень вредны, от употребления консервов обычно настоятельно рекомендуют всем отказываться. Но на самом деле и эти продукты промышленного производства могут быть...

Названы продукты, помогающие сохранить красоту кожи Доступные, но очень полезные продукты. С помощью питания можно заметно улучшить состояние кожи – придать ей красивый и ровный оттенок, а также добавить эластичности и гладкости. Эксперты рассказали, какие продукты дают видимый эффект в плане о...

Бобы мунг — польза для здоровья Бобы мунг имеют хороший питательный баланс с большим количеством витаминов и минералов. Бобы мунг — польза Исследования показывают, что эти бобы могут быть полезны для здоровья и обладают потенциальными преимуществами: Антиоксидантный эффект....

Лаурилсульфат и триклозан: зубная паста вызывает рак? Зубные пасты, мыло, шампуни и увлажняющие кремы могут содержать лаурилсульфат натрия (SLS) и лауретсульфат натрия (SLES). Эти химические добавки, как и триклозан, средства массовой информации давно называют причиной раковых заболеваний. Утвержде...

Вредно ли отказываться от сладкого, колбасы и мяса? По данным соцопросов россияне стали чаще отказываться от сладкого и колбасы. Две трети (63%) россиян вынуждены сегодня экономить на продуктах питания, говорится в исследовании независимого исследовательского агентства MAGRAM Market Research. По данн...

Что такое антиоксиданты и откуда их взять Антиоксиданты – это химические вещества, которые борются с окислением в наших клетках. Основной источник антиоксидантов – растительная пища, но ваше тело их производит и само.  Вы, вероятно, знаете о витаминах С и Е, бета-каротине и минералах с...

Названы популярные продукты, "убивающие" сердце Пять самых опасных продуктов для сердца и сосудов. Сейчас сердечно-сосудистые заболевания очень распространены. Проблема серьезная, и заботиться о своем здоровье нужно заранее, чтобы последствия не были плачевными. Кроме того, что нужно сле...

5 натуральных продуктов, которые помогают сжигать жир В последние годы рынок просто захватили продукты, которые помогают сжигать жир. Речь идет о пищевых добавках, которые обещают простой способ достичь идеальной фигуры. Однако, вам следует быть очень осторожными! По мнению специалистов, они не так ...

Как не набрать лишний вес в праздники: советы диетологов Не бойтесь - на диету в новогоднюю ночь вас никто не посадит. Скоро Новый год, а это значит, что вместе с елочкой, гирляндами и застольями к нам постучатся и лишние килограммы. Поэтому, чтобы после рождественских каникул влезть в любимое плать...

10 продуктов, которые нужно есть в правильное время Человеческий организм работает по своим внутренним часам, поэтому для каждого из нас характерно индивидуальное расписание в плане питания. Конечно, это не значит, что все должны питаться индивидуально. В питании, согласно суточным биоритмам, есть об...

Эти советы помогут отсрочить старение лица Чтобы лицо выглядело молодо, важен правильный уход. С помощью питания можно заметно улучшить состояние кожи – придать ей красивый и ровный оттенок, а также добавить эластичности и гладкости. Эксперты рассказали, какие продукты дают видимый эфф...

10 продуктов, которые не стоит есть перед тренировкой Тренировка должна приносить пользу и эффект. Ведь силовые упражнения позволяют добиться идеальной фигуры и выносливости. Но чтобы этого результата достичь, следует уделить внимание и питанию. Ведь от этого зависит 70-80 процентов успеха. Какие проду...

10 лучших советов диетологов для усмирения голода Переход на здоровое питание может показаться нелегким, если человек легко позволял себе употреблять раньше все вредное и калорийное. Новый режим урезания калорий может показаться организму, привыкшему к обилию еды, крайне некомфортным. В этом случае...

Стоит ли бояться лапши быстрого приготовления? Лапша быстрого приготовления давно стала синонимом неправильного питания, поэтому сторонники здорового образа жизни обходят полки с лапшой быстрого приготовления стороной. Эксперты собрали все факты, чтобы разобраться, так ли эта пища опасна на само...

10 хитростей, которые помогут питаться правильно и вкусно При правильном питании не обязательно в корне менять весь рацион. Переходить на здоровую пищу можно поэтапно, постепенно вводя полезные ингредиенты в блюда и убирая из них вредные. В этом списке собраны 10 полезных кулинарных хитростей, которые помо...

Диетолог о диетах, которые делают женщин толстыми и несчастными Зарубежный диетолог Магдалена Вжелаки негативно высказалась о некоторых модных диетах, в частности вегетарианских, которые, по ее мнению, делают женщин толстыми и несчастными. Люди сбиты с толку новыми диетами и не могут разобраться, какая из них п...

Диетолог о диетах, которые делают женщин толстыми и несчастными Зарубежный диетолог Магдалена Вжелаки негативно высказалась о некоторых модных диетах, в частности вегетарианских, которые, по ее мнению, делают женщин толстыми и несчастными. Люди сбиты с толку новыми диетами и не могут разобраться, какая из них п...

Врачи объяснили, как огурцы влияют на сердце Диетологи посоветовали есть огурцы каждый день. Как ни странно, огурец принадлежит к тому же семейству, что тыква или арбуз. Наверное, именно поэтому этот овощ нам и нравится своей свежестью, большим количеством воды, но главное, полезными свойствами...

Эти продукты опасно употреблять вместе с алкоголем Многие закуски к алкоголю очень опасны. Лето – пора пикников: на даче, в лесу, на пляже… Зачастую они не обходятся без алкоголя, а закуски к нему захватывают по принципу: побольше свежего, поменьше тяжелого. Но прежде чем собраться на пикник, не ...

8 продуктов, которые помогут побороть тягу к сладкому Большинство людей испытывают непреодолимую тягу к сладостям. И все бы ничего, но продукты с высоким содержанием сахара могут стать злейшими врагами нашего организма. Слабость к сладкому может провоцировать серьезные проблемы со здоровьем, в том числ...

Роспотребнадзор рассказал, как отпраздновать Масленицу без вреда для здоровья Роспотребнадзор предупреждает, что в период Масленицы нужно помнить об основных мерах предосторожности против пищевых отправлений. Выбирая уже готовые изделия, необходимо обращать внимание на срок годности, условия хранения и на сам внешний вид проду...

Что такое правильное питание Мы всегда говорим, что правильное питание — это ОЧЕНЬ весомая доля в в активах нашего здоровья. Иными словами, выражение «мы то, что мы едим», — истина. Именно питание отвечает за ресурсы нашего организма, а значит, за базу, осн...

У популярных диет есть скрытые ловушки, учтите их Если вы решили перейти на здоровое питание, то, возможно, вас соблазнили эффекты популярных тенденций питания - органического, безглютенового или вегетарианства. Однако будьте осторожны в отношении того, что и сколько едите, поскольку в конечном ито...

У популярных диет есть скрытые ловушки, учтите их Если вы решили перейти на здоровое питание, то, возможно, вас соблазнили эффекты популярных тенденций питания - органического, безглютенового или вегетарианства. Однако будьте осторожны в отношении того, что и сколько едите, поскольку в конечном ито...

Питание для сжигания жира: 6 идеальных продуктов Специальное питание для сжигания жира поможет вам быстрее достичь желаемых результатов и избавиться от нескольких сантиметров. Дело в том, что некоторые продукты прекрасно стимулируют процесс похудения. МедикФорум выяснил, что же такое можно съесть,...

Витамины с грядки. Какие огородные овощи самые полезные? Наш эксперт – врач-диетолог Анжелика Дюваль.Зелёный лукКому полезенТем, кто часто простужается. У лука имеются противомикробные свойства, а по количеству витамина С он превосходит апельсины!Кому нельзяБольным с язвой желудка и гастритом с повышенной...

7 продуктов, которые вызывают рак Однако один из самых простых и быстрых способов защитить здоровье — это сократить употребление определенных продуктов, которые вызывают рак. Некоторые виды рака практически неизбежны. Одни опухоли могут быть результатом унаследованных мутаций ДН...

9 продуктов, которые могут быть опасны в больших количествах Многие люди слишком увлекаются правильным питанием и попросту забывают о соблюдении меры в потреблении продуктов. А между тем именно злоупотребление некоторыми полезными продуктами зачастую является причиной многих неприятных последствий со здоровье...

Диетолог подсказал, как перейти на правильное питание без срывов Все начинается с холодильника. Профессиональный диетолог Светлана Фус озвучила, что провоцирует срывы у тех, кто собрался переходить на правильное питание и почему так сложно придерживаться здорового меню. По словам эксперта, самыми распростра...

ТОП-5 продуктов для пикника: что взять к мясу С приближением лета всё чаще сибиряки выбираются на природу, и приготовление шашлыков для многих непременный ритуал такого времяпрепровождения. С чем правильно есть мясо, чтобы избежать тяжести в желудке и других неприятных проявлений...

Список продуктов с высоким содержанием углеводов Углеводы являются неотъемлемым компонентом рациона, и многие продукты с высоким содержанием углеводов могут принести пользу для здоровья. В последние десятилетия было много негатива вокруг углеводов. Тем не менее, они являются одним из основных питат...

Главный диетолог Минздрава: главное — не экономить на качестве продуктов Рассказывает научный руководитель Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, главный внештатный диетолог Минздрава, академик РАН Виктор Тутельян.Съесть и потратить Лидия Юдина, «АиФ Здоровье»: Виктор Александрович, может ли чело...

Врачи назвали продукты, которые нельзя есть на завтрак Специалисты по питанию рассказали, с чего следует начинать свой день. Едим много сладостей, а вот фруктов – недоедаем! Ежедневная норма вдвое меньше, чем нужно. Пересмотреть советуют медики и молочное меню. Потому что мы налегаем преимуществен...

Врачи назвали кашу, укрепляющую сердце и сосуды Три продукта, которые нужно есть ежедневно. В среднем человек 200 раз в день принимает решения, связанные с едой или напитками. Несмотря на большое разнообразие продуктов и блюд, ученые считают, что некоторые из них нужно ежедневно употреблять...

Топ-6 продуктов для питания в пост В 2019 году Великий пост начинается 11 марта и продлится до 27 апреля. Какие продукты наиболее полезно включить в рацион в этот период, чтобы компенсировать отказ от животной пищи, мы спросили у врача-диетолога. Елена Знахаренко, врач...

Простой и горький, но этот плод незаменим для контроля сахара в крови и холестерина При диабете эффективностью отличаются многие дары природы, в том числе представители мира овощей и фруктов. Учитывая, что диабетики должны контролировать уровень сахара в крови, им подходят не все из них. Однако этот плод, несмотря на горечь и прос...

Простой и горький, но этот плод незаменим для контроля сахара в крови и холестерина При диабете эффективностью отличаются многие дары природы, в том числе представители мира овощей и фруктов. Учитывая, что диабетики должны контролировать уровень сахара в крови, им подходят не все из них. Однако этот плод, несмотря на горечь и прос...

Медики рассказали об опасности полуфабрикатов Мы привыкли, что нет никакого смысла перетруждаться и стоять у плиты. Нежелание самостоятельно готовить пищу или банальные отговорки об отсутствии на это времени и таланта становится причиной развития ряда хронических недугов, что существенно уск...

Фрукты при подагре Фрукты при подагре обладают практически абсолютным равноправием наряду с овощами. Это значит, что практически все варианты и сорта можно потреблять. Но в некоторых случаях польза будет больше, а в некоторых существенно зависеть от способа приготовлен...

Значение имеет не то, что мы едим, а когда это делаем. Если вы никак не можете привить себе некоторые полезные привычки, не переживайте: может оказаться, что их вовсе не обязательно соблюдать. Поговорим о "здоровых" привычках, которые можно смело игнорировать, при этом не изменяя здоровому обр...

Диетологи назвали продукты, ускоряющие жировой метаболизм Названы продукты с минимальным содержанием калорий. Разумеется, еда без калорий - чистейшей воды миф. Тем не менее, существует масса продуктов на любой вкус, которые вы можете позволить себе даже после шести. Эксперты рассказали о двенадцат...

10 безболезненных способов уменьшить количество сахара в рационе Любовь к сладкому, пожалуй, одна из самых вредных привычек, и от нее очень сложно отказаться. А между тем избыточное потребление сахара — это одна из главных причин возникновения ожирения и диабета. Какие способы могут помочь справиться с этим мало ...

8 крутых лайфхаков, которые спасут любое блюдо И профессионал, и наученная опытом хозяйка могут совершать ошибки при приготовлении блюд. И это неудивительно, ведь кулинария – сложная наука, которая требует четкого соблюдения рецептуры и технологии. Поэтому если вы случайно наделали ошибок во вре...

Медики рассказали, зачем нужно употреблять лимонную цедру Цедра лимона полезна для здоровья. В отходы уходит чуть ли не самая ценная часть этого уникального с точки зрения витаминов продукта. польза цедры лимона. Узнайте, какую пользу вашему организму может принести правильно использованная цедра лимона...

От молока больше вреда или пользы? Молоко действительно является здоровым? Все больше и больше исследований, опровергает устаревшее мнение, что коровье молоко идеальный источник кальция и указывают, что молоко вызывает больше вреда, чем пользы. Официальная суточная доза кальция дл...

Медики назвали продукты, «убивающие» сердце ТОП-5 самых вредных продуктов для сердца. Ученые из Мюнхенского университета утверждают, что основная причина «молодости» и распространенности сердечно-сосудистых заболеваний кроется не только в стрессах, но и в привычных нам всем продуктах. Удивител...

Магазинная спаржа по-корейски оказалась опасной для здоровья Эксперты Росконтроля протестировали спаржу по-корейски из нескольких известных супермаркетов и обнаружили во всех образцах консерванты, плесень, кишечную палочку. Специалисты отмечают, что попробовать данное блюдо без риска для здоровья практически...

Как выбрать мороженую рыбу? С сентября 2019 года качество рыбной продукции на российских прилавках должно стать выше, поскольку в полную силу вступает технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятый ещё в 2017 году. Хотя при выборе рыбы, как и дру...

Работает ли щелочная диета? Щелочная диета повышает рН организма, делая его менее кислым и более щелочным. Сторонники диеты считают, что она способствует похудению и помогает бороться с болезнями. Но пока этому нет никаких доказательств. Некоторые исследования показывают, что с...

5 главных плюсов сахара для нашего здоровья Сахар принято считать одним из самых вредных продуктов питания, однако и у него есть свои плюсы. 5 самых основных назвали эксперты. Сахар обеспечивает человеку немедленную вспышку энергии. Здоровое питание, предназначенное для поддержки продуктив...

Назван один из самых полезных напитков для желудка Названа польза имбирной воды для организма. Имбирную воду для похудения и тонизации организма начали применять еще в древности. Пожалуй, сложно найти более полезный продукт для здоровья, красоты и фигуры, чем имбирь. В Китае имбирь использо...

От этих «полезных» для здоровья привычек лучше отказаться Если вы никак не можете привить себе некоторые полезные привычки, не переживайте: может оказаться, что их вовсе не обязательно соблюдать. Поговорим о "здоровых" привычках, которые можно смело игнорировать, при этом не изменяя здоровому ...

Что есть в жару, чтобы помочь организму справляться с перегревом Медики отмечают, что в жару необходимо есть острые специи, помидоры и другие продукты, с которыми легче восполнить потери воды. Как мы реагируем на жару При высоких температурах хочется пить, и это естественное защитное поведение нашего органи...

Пробиотики – дань моде или незаменимые помощники для здоровья? Даже когда вы отдыхаете, внутри вас безостановочно трудятся триллионы бактерий, чей общий вес измеряется в килограммах, и проживают они в основном в вашем желудочно-кишечном тракте. По большей части именно им вы обязаны своим крепким здоровьем, надеж...

Названы пищевые привычки, которые убивают здоровье Отравления, инфекции и другие серьезные проблемы со здоровьем — всего этого можно избежать, если не иметь определенных привычек. Ученые составили перечень пищевых привычек, которые особенно сильно повышают риск стать жертвой какого-либо тяжелого забо...

Орехи-провокаторы. Продукты, которые вызывают головную боль Мы привыкли «глушить» головную боль таблетками. Если получается, конечно. Но куда продуктивнее не открывать очередную пачку обезболивающего, а подумать о том, почему начала болеть голова. Ведь это сигнал, что мы делаем что-то неправильно. В том числ...

Какие цельнозерновые крупы самые полезные? Крупы советуют употреблять на ежедневной основе. Крупы нормализуют пищеварение, очищают организм и заряжают энергией. Однако в последнее время появились споры о том, что на самом деле крупы не так уж и полезны и даже могут навредить организму. Откуд...

Эти фрукты помогают диабетикам регулировать сахар в крови Пациентам с повышенным сахаром в крови иногда советуют исключить фрукты из своего рациона. Однако недавно специалисты сошлись в том, что, напротив, включение в рацион диабетиков фруктов, богатых питательными веществами, может помочь контролировать у...

Эти фрукты помогают диабетикам регулировать сахар в крови Пациентам с повышенным сахаром в крови иногда советуют исключить фрукты из своего рациона. Однако недавно специалисты сошлись в том, что, напротив, включение в рацион диабетиков фруктов, богатых питательными веществами, может помочь контролировать у...

7 овощей, которые нельзя есть сырыми Мы привыкли считать, что почти все овощи можно есть так, как мы их принесли домой или вырастили на грядке. Но в отношении этих овощей это правило не работает. Часть из них нужно обжарить или сварить, чтобы получить максимальную пользу. Некоторые же ...

Послепраздничный детокс: как быстро прийти в форму Отгремели новогодние праздники, когда без излишеств, даже при самых благих намерениях, наверняка не обошлось. Тяжелая и жирная пища, жареное и копченое, переедание и алкоголь — все эти неизбежные "друзья празднующих" наверняка принесли с с...

Медики рассказали о пользе лимонной цедры Польза цедры лимона для организма человека очень часто недооценивается. В отходы уходит чуть ли не самая ценная часть этого уникального с точки зрения витаминов продукта. польза цедры лимона. Узнайте, какую пользу вашему организму может принести ...

Диетологи назвали продукты, которые вреднее сахара О вреде сахара мы все знаем немало: он снижает иммунитет, приводит к ожирению, отрицательно воздействует на сердце и снижает выработку коллагена, что ведет к появлению морщин. Однако диетологи предостерегают: есть продукты, которые могут нанести даже...

Названы полезные и вредные свойства шпината Весна – время есть зелень. Шпинат «накормит» организм целым набором витаминов, поможет его почистить, тонизирует и способствует похудению. Шпинат уже давно захватил мир. Его родина – Ближний восток, откуда вместе с арабскими торговцами попал в...

Назван идеальный постный продукт для здорового похудения Идеальное время для бобовых. Во время Великого поста стоит ввести в свой рацион бобовые, так как они являются отличным источником полезных веществ и очень полезны для здоровья. Об этом рассказала известный диетолог Светлана Фус в своем блоге в...

Как отбелить зубы без визита к стоматологу: проверенные средства 11 лёгких способов отбелить зубы в домашних условиях. Каждому из нас хочется обладать красивой улыбкой. Белоснежные зубы не всем дарованы природой, а всевозможные факторы, такие как курение, алкоголь, газированные напитки и другая вредная еда, не...

Названы калорийные продукты, есть которые не вредно для здоровья Вкусно и полезно. Принято считать, что правильное питание - это всегда отказ от высококалорийных блюд. Ну а вот несколько лакомств, полезных для здоровья, которые имеют высокое содержание калорий. Авокадо. Этот зелёный фрукт, который довольно ...

Кардиологи назвали продукт, "убивающий" сердце Этот популярный продукт опасен для сердечно-сосудистой системы. Кокосовое масло - это яд, как заявил авторитетный профессор из Гарварда. По его мнению, это один из худших продуктов питания, которые только можно употреблять в пищу. Доктор Карин...

Врачи рассказали, кому противопоказана свежая капуста Может спровоцировать обострение недуга Некоторые, даже самые полезные овощи, способны спровоцировать обострение хронических болезней или же привести к развитию недугов. Специалисты рекомендуют при наличии хронических недугов очень тщательно с...

ТОП-7 важных продуктов для женщин Чтобы всегда выглядеть свежей и отдохнувшей и чувствовать себя в тонусе, женщинам важно включать в свой рацион определенные продукты. Рыба В жирной красной рыбе (лососе, горбуше, тунце и семге) содержатся важные для женского здоровья вещества...

10 ошибок тех, кто следит за питанием Считается, что только правильное питание помогает добиться стройной фигуры, - но люди, которые строго следят за своим рационом во избежание лишних килограммов, совершают на самом деле немало ошибок. Так, в частности, ученые рекомендуют не считать...

"Диетические" продукты, мешающие избавиться от лишнего веса Эти продукты мешают вам похудеть. По словам специалистов, существуют «коварные» продукты, которые совсем не воспринимаются как возможная причина полноты. Людям, которые худеют, лучше от них отказаться. Например, говорят эксперты-диетологи, меш...

Эти темные ягоды признаны наилучшими защитниками от бактерий Ученые обнаружили, что черника и клюква – это ягоды, которые особенно хороши для здоровья полости рта. Они могут защитить зубы от кариеса, снизить активность вредных бактерий. Являясь богатым источником полифенолов, т.е. антиоксидантов, успешно борю...

Эти темные ягоды признаны наилучшими защитниками от бактерий Ученые обнаружили, что черника и клюква – это ягоды, которые особенно хороши для здоровья полости рта. Они могут защитить зубы от кариеса, снизить активность вредных бактерий. Являясь богатым источником полифенолов, т.е. антиоксидантов, успешно борю...

Медики подсказали, как очистить организм за неделю Медики назвали лучшие продукты для детоксикации организма. Нашему организму, чтобы хорошо себя чувствовать, время от времени нужно очищение. И, чтобы очистить организм, вовсе необязательно ходить на специальные процедуры или пить лекарства – д...

7 продуктов, которые спасут вас от проблем с сосудами С каждым годом число людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается. Долгосрочный недостаток контроля над вашим здоровьем, вредные привычки — особенно привычки в рационе питания — являются причиной таких заболеваний, как, например...

Врачи рассказали, какая пища укрепляет иммунитет Эти продукты полезно употреблять в холодное время года. Употребление некоторых продуктов питания в зимнее время эффективно помогает поддерживать здоровую активность иммунитета. В частности, специалисты посоветовали пить достаточно воды – зимой ее...

Диетологи подсказали лучшие продукты для завтрака Женщины, отказываясь от завтрака, рискуют своим здоровьем, первый прием пищи необходим организму. В утренние часы человек получает большое количество питательных веществ, включая жиры, клетчатку, сложные углеводы и белки, считают диетологи. Ес...

Ботулизм — что это такое, возбудитель заболевания, симптомы и лечение Описание болезни Ботулизм (лат. botulus) – это инфекционное заболевание, которое развивается на фоне попадания в организм человека ботулотоксина (ботулинический токсин, токсин ботулизма), возникающий вследствие бактерий Clostridium botulinum. При ...

Кассава: польза, токсичность и способы приготовления Кассава является основным ингредиентом многих диет во всем мире. Это хороший источник питательных веществ, но люди должны избегать употребления его в сыром виде. Сырая кассава содержит цианид, который очень токсичен, поэтому очень важно правильно при...

Забыть о хлебе, налегать на крупу. Друзья и враги нашего кишечника Ваше настроение зависит от многих факторов, еда один из них. Известный диетолог Дэвид Перлмуттер считает, что нами управляет не мозг, а кишечник. Так что искать корень проблем, связанных с упадком сил, апатией, обменом веществ, уровнем глюкозы в кро...

Медики рассказали, как бороться с весенним авитаминозом Встречаем весну красивыми и здоровыми. С наступлением весны необходимо восполнить запас нашего организма в витаминах. Секущиеся волосы, ломкие ногти, усталость, сонливость – все это признаки весеннего авитаминоза. Хотя ассортимент фруктов и яг...

Медики назвали самые вредные для здоровья продукты Диетологи в один голос заявляют, что это самые вредные продукты нашего рациона. Почему-то самая вкусная еда всегда оказывается самой вредной для нашего здоровья и фигуры. Но отказаться от сладкого газированного напитка в жару, кусочка тортика или...

Как ускорить метаболизм? Низкая скорость метаболизма во многом связана с тенденцией накапливать лишний жир в организме. Точно так же, чем быстрее метаболизм, тем лучше он перерабатывает калории. Современная проблема заключается в том, что многие люди, к сожалению, слишком м...

Медики рассказали, какие продукты продлевают молодость Эти рекомендации особо полезны для женщин. Специалисты отмечают, что моложавость женщины в большой степени зависит от уровня гормона эстрогена. Они рекомендуют употреблять в пищу продукты, которые помогают нормализовать гормональное здоровье и на...

Что есть, чтобы стать здоровым?.. «Пусть пища станет вашим лекарством, а лекарство - вашей пищей». Это известное высказывание принадлежит знаменитому древнегреческому целителю, врачу и философу Гиппократу. Те люди, что видят в словах Гиппократа истину, и вправду считают еду своим ле...

Почему нужно есть капусту как можно чаще В семействе «капуста» огромный выбор самых разных овощей – вы обязательно найдете своего любимчика. Если вы считаете капусту скучным овощем, то наверняка просто плохо с ней познакомились. Кроме брокколи, цветной и белокочанной капу...

Врачи назвали самые вредные сладости Трансжиры могут оказаться смертельной бомбой. Искусственные красители, транс-жиры и рафинированные углеводы — это далеко не все, чем диетологи пугают любителей сладкого, однако полный отказ от лакомств лишит человека дополнительного источника рад...

Диетологи умоляют нас перестать есть дешевую колбасу Колбасные продукты содержат много сахара, глутамата натрия и усилителей вкуса, которые серьёзно вредят здоровью. Врач-эндокринолог Наталья Лазуренко согласна с инициативой депутатов Государственной думы, которые хотят запретить называть продукт &laq...

Что включить в зимний рацион?.. Для сохранения здоровья и хорошего самочувствия в зимний период с его холодами и дефицитом света, в рацион следует включить определенные продукты питания. Эти продукты помогут организму адаптироваться к погодным условиям, являющимся для него серьезн...

Диетологи развеяли очередные мифы о похудении 10 мифов о похудении, в которые мы почему-то продолжаем верить Проблема лишнего веса в большинстве стран мира является более чем актуальной - мы стали значительно крупнее, чем наши предки. Конечно, далеко не все из нас страдают от ожирения, но вс...

Эти продукты эффективно замедляют старение организма Врачи рекомендуют употреблять такую пищу. Старение – естественный процесс, остановить который невозможно, но тем не менее, его можно замедлить. Для профилактики преждевременного старения эксперты, в частности, советуют обязательно включить в раци...

Летние ягоды могут сильно навредить здоровью Специалисты выяснили, что в любимом многими продукте могут содержаться тяжелые металлы, токсичные и радиоактивные вещества. Эксперты здорового питания рекомендуют съедать хотя бы горсть ягоды в день, так как они содержат много полезных нутриентов и ...

Кабачки на ужин: названы целебные свойства Диетологи рекомендуют присмотреться к кабачкам тем людям, которые хотят вкусно ужинать и одновременно худеть. Кабачок является одним из самых низкокалорийных, но при этом довольно питательных продуктов. Поэтому эксперты советуют есть его именно п...

ТОП-7 продуктов для улучшения иммунитета Обязательно включайте зимой в свой рацион эти продукты – их употребление улучшает способности организма сопротивляться вирусам и бактериям, утверждают медицинские специалисты. <strong>Чеснок.</strong> Исследование, проведенное специал...

Без этих важных шести продуктов снизить давление не удастся Высокое артериальное давление не всегда определяется, но если его снижать, может увеличиться риск серьезных проблем со здоровьем, в частности, инсульта. Одним из лучших способов контролировать его является правильное питание, что предполагает исключ...